こんにちは。サブローです。
昨日は酔っ払って思い立ってのカレー作り開始。(^_^;)
もちろんスパイスカレーね。
夜中に玉ねぎ炒るのはうちではもうよくある光景ね。
玉ねぎを炒めるトマト缶を入れて煮詰めて。。。。
夜が明けてからパウダースパイス入れて続きをやって。。。。
はい。今日はほうれん草をミキサーにかけてそれも入れましょうね。
ほうれん草スパイスチキンカレー、完成！(^ ^)
自分用にはチリペッパーなどをテンパリングして別鍋で辛くしていただきましょう。
今年はほかにどんなカレーを作ろうかな？(^_^)