春霞 はるかすみ 純米吟醸 わき水ラベル 秋田 栗林酒造店
秋田県 栗林酒造さまから
やわらかな甘味、酸味が心地良い夏酒
入荷いたしました！！
「美郷錦」×蔵付分離「亀山酵母」で醸した夏の限定酒です。
ラベルは地元 秋田県美郷町のわき水 をデザイン。
美郷町は奥羽山脈の麓に位置し、町中には数十のわき水が点在しています。
栗林酒造店も山からの地下水の恵みを受けており、
地下 30 ｍの地下水「栗林の仕込水」で酒造りを行っています。
やわらかな甘味と酸味が心地良い、アルコール 15 度台の原酒に仕上げました。
