明日8月1日(第1日曜日)は定休日です
明日8月1日(第1日曜日)は、定休日です。
ご迷惑をお掛け致します。
日輪田 きもと純米酒 ひまわりラベル 超速瓶燗一回火入れ 1.8L
フレッシュ&ジューシー!夏にぴったりな生酛純米酒
萩野酒造の限定流通ブランド・「日輪田 ひわた」の夏酒!
今年度より「山廃純米酒」→「日輪田 きもと純米酒」としてリニューアルしました。
きもと造りは大変手間のかかる方法ですが、山廃・きもとのイメージを変え
気軽に楽しんでいただきたいという蔵元の想いがこめられています。
通常の商品よりも素早い火入れ(熱処理)・貯蔵を行うことで、
きもと仕込みでありながら、フレッシュ感を残した、
ジューシーな味わいに仕上がっています。
しっかりとした酸、適度な甘さを感じる飲み口が夏にぴったりです。