巌 いわお 特別純米 生もと 赤ラベル 改 かい 1.8L 群馬 高井(株)
群馬県 ㈱高井さまから
生もと造りで醸した蔵元渾身の逸品
入荷いたしました！！
クラシカルで食中酒としての味わいを思う存分お楽しみ頂けるよう、
7号酵母を使用し、麹米の山田錦で綺麗に幅広い膨らみを演出しています。
口当たりは非常に柔らかく、まったりとした旨みが広がります。
落ち着いた丸い味わいの中に、こっそり隠れたスパイシーさも最高。
そして最後には生酛らしいトゲのない落着いた酸が、優しい後口で締めくくります。
