浦霞 うらかすみ 純米吟醸 No.12 ナンバートゥエルヴ 1.8L 宮城 佐浦
宮城県塩釜市 佐浦さまから
きょうかい12号酵母で醸した「浦霞」の新商品 宮城県内先行販売
浦霞 うらかすみ 純米吟醸 No.12 ナンバートゥエルヴ 1.8L
入荷いたしました！！
さらりと繊細な口当たりから、マスカットを思わせる爽やかな香り、
凛とした澄んだ味わいが優しく広がります。後口の酸味も心地よく、
キレの良い味わい深さを感じます。
酒造りの歴史に名を刻む吟醸蔵が送る新たな一本を、どうぞお楽しみください。
こちらの酵母は昭和40年に浦霞の吟醸醪から分離され、
のちに公益財団法人日本醸造教会に「きょうかい12号酵母」として登録、
全国の酒蔵に向け頒布されました。
