空を飛び海を渡った伯楽星
こんにちは!近くまで来たので・・・
今日、【伯楽星】の蔵元の専務が9月4日から9月12日まで
アメリカ3大都市(ボストン・ニューヨーク・ロサンゼルス)にて
清酒の蔵元30メーカーさんと共に【酒の会】に参加した事と
9月21日から初洗米をはじめ造りに入る事を教えてくださいました。
NYでは、SAKEの評判がかなりよくアメリカ人も抵抗なく日本の味を
楽しんだそうです。 素晴らしいですね。
今日の新澤専務は、
カジュアルなタイプのシャツにパンツ姿。。。爽やかな笑顔
この爽やかさがアメリカの食文化に受け入れられたのでしょう。
宮城の酒がJALの国際線の搭載酒になり、そしてアメリカで酒の会・・・・
日本のSAKEの美味しさを・・・・宮城県から発信できれば素敵ですね。
充実した仕事をしている彼は、輝いて素敵でした。
あなたと伯楽星に会えてよかった