蔵見学 金の井酒造

本日、綿屋醸造元　一迫・金の井酒造に蔵見学にといってきました。

とはいっても、先日も蔵仕事をしたばかりなので

今日のメインは新酒の試飲です。

また、白石と仙台から超ＶＩＰのお客様がいらっしゃるとのことでそれに

便乗した感じです。

　　　　　　　　　まず試飲！
　　　　　　

新酒生酒　7種類
熟成酒　　３種類　　だったかな。

冷えすぎで　よく味がわからないので　蔵見学の後

常温にしてからもう一度　試飲。

　 醪　ｵﾝ　パレード　　　ＢＹ綿屋
 

　　
　
　　　　　　明日の出番を待つ　大吟醸・八反の麹