単品おせち市場は拡大も…若者の意識から見える正月の食卓の変化（日本食糧新聞） - Yahoo!ニュース
＞いっぽう、婦人画報の「おとりよせ顧客」の意識調査（「おせち・年末年始の過ごし方に関する意識調査2024」:ハースト婦人画報社）では、2024年におせちを購入する予定と答えた割合は8割を超えており、買う理由として「自宅では作れないような品目が味わえるから」「年末年始は家事を減らしてゆっくり過ごしたいから」が上位1、2位となっている。
うちも和洋中の3段重のおせちを買っているお。
買う理由としては、記事にあるように「自宅では作れないような品目が味わえるから」よぬ。
いろんな食材を購入するのも大変だし、何種類も自分で調理するなんてとても無理。
(ヾﾉ・∀・`)ﾑﾘﾑﾘ
自分ではお雑煮しか作らないな～
お雑煮も地域によって特徴があるよね。
【農水省】
鳥取県の小豆汁とか香川県のあん餅とか驚愕です
うちのは醤油系で、鶏肉、なると、白菜、人参、椎茸、みつば、具材多めのお雑煮だぞ
今年もあと1日と3時間ほどになりました。
皆さま、どうぞ良いお年をお迎えくださいね