昨日土曜日、鯖江市文化センターの指定管理者である、コンフォートさばえ 主催の事業、「秋のコンフォートまつり」が行われお手伝いに行きました。。。
今回は30組のご家族さんに申し込みを頂き、大盛況でした。。。。
お抹茶体験や、和紙での帽子作りなど、小さいお子さんが喜んで参加できる内容。。。。
このコンフォートまつりは、「春夏秋冬」の4回行っており、今回は秋バージョン。（すっかり寒くて冬かと思いました）
私の担当は、焼き芋の係・・・・
バーベキューコンロに炭を入れ、火をおこして、焼き芋を80個以上作ったでしょうか。
写真がこれ
その作業手順は・・・・・
焼き芋を適当な大きさに切り、新聞紙でくるみます。
そしてその新聞紙ごと、水のバケツに入れ湿らせ、アルミホイルで包みます。
あとは炭の中で20～30分くらい焼き上げます。。。
以上の簡単な作業ですが、Ｋ理事長と、山本さんと私の3人での作業だったので、いろんなハプニングあり、失敗ありの、私も、楽しい体験でした
こんなことも
お昼だったので、もちろんアルコールは無いですが、楽しみながら、温まりながら事業を終えました。
途中で仕事のため抜けましたので、ご参加いただいたご家族に焼き芋をお渡しできなかったのが残念でしたが、きっと喜んでくれたことでしょう・・・
次回は冬バージョン・・・・
次回は告知しますので、皆様ご参加くださいネ
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