さばとごはん -32ページ目

ライブラリーカフェを開催します! テーマは 「アンチエイジングお菓子を福井から」

こんにちは。

独楽(こま)子です。

 

みなさまお待たせしましたビックリマーク

 

今月は

ライブラリーカフェ が            

開催されます ビックリマークビックリマーク

 

約半年ぶりの開催ですキラキラ

新型コロナウイルスも5類となり

まだまだ油断はできませんが

日常が戻ったように感じられます。

 

 

会場は 階ロビー気づき

 

丸ブルー受付時間  18:45~  

丸ブルー受付場所 1階ロビー

 

(図書館は19:00まで開館します。)

 

 

それでは

今回の ライブラリーカフェコーヒー のご案内です クラッカー

 

コーヒー 第201回 さばえライブラリーカフェ   

テーマ

 「アンチエイジングお菓子を福井から

      

【講師】  伊藤 崇志 氏

       (福井県立大学 生物資源学部生物資源学科 教授)

         

 私たちは、福井県特産農産物の加工工場から生じる副産物をつかって、健康によいおやつの開発に取り組んでいます。今回は、福井産の棗(なつめ)や紅映梅(べにさしうめ)の加工で生じる搾りかすを使って作ったマフィンやクッキーの紹介をします。

 

日  時  : 2023年6月16日 (金) 午後7時~9時

 

場  所  : 鯖江市文化の館 1階ロビー

 

参加費 : 500円 (飲み物、スイーツ付)

 

 

 

 

 

今回は 試食 スプーンフォーク もありますよラブラブ

どのようなお菓子が味わえるのか

楽しみですね ニコニコ音譜

 

 

ところで

 

今回、登場する

棗(なつめ)ですが

漠然としか知らなかったので

調べてみました。パンダ

 

 

棗(なつめ)

「中国から渡来したもので

『万葉集』に記載されているほど

長い歴史を持つ果物」だそうです。

 

日本では江戸時代に栽培が広まり

「1日3粒食べれば歳をとらない」と

いわれるほど栄養が豊富とのこと。

 

古来より漢方薬として知られ

塩分を排出するカリウム

ビタミンB群の一種で赤血球を生成し

貧血予防効果が期待される葉酸(ようさん)

多く含まれるそうです。

 

「ドライフルーツを見かけることも多いが

生の果実はりんごのような食感で

甘酸っぱい」とありました。

 

 

まさに「アンチエイジング」ラブラブ

 

先人の知恵ですね~

 

 

<参考図書>

 

宝石緑『地域食材大百科 第3巻 果実・木の実、ハーブ』

農山漁村文化協会 (2010年) (R498/チ/3)

 

宝石赤『図説 果物の大図鑑』

日本果樹種苗協会/監修 マイナビ出版(2016年) (625/ズ)

 

 

ジンジャーブレッドマンジンジャーブレッドマンジンジャーブレッドマンジンジャーブレッドマンジンジャーブレッドマンジンジャーブレッドマンジンジャーブレッドマンジンジャーブレッドマンジンジャーブレッドマン

 

 

ライブラリーカフェ

これからも不定期に開催する予定ですベル

 

どうぞお見逃しなく!!

この機会にぜひご参加くださいビックリマーク

 

申込不要気づきです。

 

お待ちしています。 ハチキラキラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特集展示が新しくなりました♪

はじめまして、菓果子ですクッキー

これから特集コーナーの紹介等をさせていただくことになりました、

どうぞよろしくお願いいたします晴れ

 

それではさっそく…

 

①さらば!!週刊朝日

週刊朝日が休刊、101年の歴史に幕を下ろし、

なんだかさびしいですね…汗

そこで、週刊朝日で連載していた小説たちを集めてみました。

ぜひご覧ください音譜

(展示期間 7月26日まで)

 

 

 

②海底探査

海底に潜むお魚や謎に関する本を集めました。

読んだら涼しい気分になれるかもしれません!タコ

(展示期間 7月26日まで)

 

 

 

図書館員の本棚…大好きを究める

図書館職員のキラキラ推しの一冊キラキラとともに、

「大好きを究める」というテーマの本を展示しております。

(展示期間 6月21日まで)

 

 

 

コラボ展示コーナー…禁煙/熱中症予防

健康づくり課とのコラボ展示です。

ポスターにもご注目くださいサーチ

(展示期間 6月21日まで)

 

 

あじさいあじさいあじさいあじさいあじさいあじさい

 

いかがでしたでしょうか!?

初めての投稿でドキドキですネガティブ…が、

このブログを見て本を手に取ってくださったら

嬉しい限りですクラッカー

お気をつけてお越しください虹

 

 

 

6月の折り紙を楽しむ会☆

こんにちは、抹子ですお茶

 

6月の折り紙を楽しむ会を

6月1日(木)に開催しました虹

 

 

今回はカエルやアジサイを

作りましたカエル

 

 

 

色とりどりのアジサイ、

表情の違うカエル、

葉っぱもつけて

にぎやかな仕上がりに♪

 

最後の仕上げは

リースに貼って

リボンでぶら下げるようにしましたルンルン

 

梅雨が始まる

今の季節にぴったりですチョキ

 

折り方はこちらの本に載っています下矢印

 

『季節のおりがみつり下げ飾り』
いまいみさ/著 講談社(754/イ)

 

 

次回の折り紙を楽しむ会は、

 

7月2日(木)10時30分~

 

イルカ会議室1

イルカ参加費100円

イルカはさみ、のり、ペンをお持ちください

 

ひまわりを折る予定ですひまわり

 

 

参加希望の方は、電話またはカウンターで、

事前に申込をお願いします。

 

折り紙は脳トレにも

いいですねOK

 

みなさまのご参加、

お待ちしていますハート

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月のカレンダー

こんにちは、鹿子ですトナカイ

 

6月に入りましたね〜。

そろそろ梅仕事の季節です乙女のトキメキ

 

毎年、梅干しと梅ジュースを作るために

図書館で本を借りています。

 

本によって、作り方やアレンジ方法が

少し違うので楽しいですぽってりフラワー

みなさんもお気に入りの一冊をみつけてくださいにっこり

 

 

 

  文化の館 6月カレンダー

 

 

 

 

かに座休館日のおしらせ

 

6/5・12・19・26(月)

6/22(木)館内整理日のため

 

 

梅雨に入ると雨の日が多くなると思います傘

お気をつけてお越しください流れ星

 

 

 

 

 

図書館探訪★大阪府立中之島図書館

こんにちは、ベル子ですニコ

ほぼ毎日、旅行ガイドブックを
貸出、返却しています。

コロナ制限が厳しかった頃、ぴくりとも動かなかったのが、旅行ガイドブック。

時が流れたなあ、と感慨深いです。

そんな私も先日、
大阪の中之島公園にお出かけしましたおすましペガサス

 

目的のひとつは、築100年以上の

大阪府立中之島図書館に行くこと。

 


 

 中之島図書館リポート♫

 

見てのとおり、建物は荘厳で、重厚で、華麗ですびっくりマーク一見の価値ありですよー飛び出すハート


それなのに、現役の図書館なので、入館料もいらず、ふらっと入れるところが、ありがたい✨


 

 
 

館内には新聞、古典、郷土資料、そして商都大阪にふさわしく、ビジネス支援本がありました。小説や児童書はありません。


書架や貸出窓口の雰囲気は、一言でいえば、レトロ。時が止まったようです。


 そんな中、新聞室入口付近に掲示されていたのは、とあるマンガの1場面。

【名探偵○○○キター!!】

という、おそらく職員さん手作りの、興奮に満ちたテロップ付き。


見た目は子どもの名探偵が、ここに調べ物に訪れていましたガーンハッ



嬉しいことに、2階にはグッズショップやデンマーク料理のカフェがありました。コーヒー

ショップ入口のぞうさんゾウ


購入したノートと手帳キラキラ

オリジナルグッズのみならず、
地元企業の商品も販売されていました。
 

カフェのお料理

図書館からほど近い、

都会のオアシス、中之島のバラ園赤薔薇ピンク薔薇

 

中之島図書館 の詳細はこちら

 

 

 

スター   スター   スター   スター   スター

 

さばとにも、

オリジナルグッズの読書手帳と、

地場野菜料理を味わえるこっしぇるん。かふぇがあります。



 

 

中之島図書館をお手本に、

いろんな顔を持った、

100年続く図書館になれたらいいなラブ


100年後に、乞うご期待です。ウインク虹