若草の季節に♪ | さばとごはん

若草の季節に♪

こんにちは、抹子ですお茶

 

新緑がまぶしいこの季節!

 

図書館の敷地内にある

つつじの花も咲いてきました音符

 

春から初夏にかけて

草木が芽吹いて

若葉がつややかな緑色になる

「新緑」という言葉を聞くと、

「若草」という言葉も思い出します。

 

 

そして若草と聞いて思い出すのは

『若草物語』ですヒマワリチューリップ黄

 

 

アメリカの女流作家、

ルイザ・メイ・オルコットの

自伝的な作品で、

メグ、ジョー、ベス、エイミー,

仲良し4姉妹の物語です。

 

父親の不在の中、優しい母親を中心に

性格の異なる姉妹たちが、

貧しいながらも工夫をこらし

思いやりを持って生活しています。

 

4姉妹の個性がいきいきと描かれているのが

最大の魅力なのですが、

.私が一番心に残っていたことは・・・

 

 

 

本の中に登場する

『ブラマンジェ』という

お菓子でしたおねがい

 

4姉妹が隣に住むローリーに届けたり、

お客様に手作りをふるまう

『ブラマンジェ』

 

初めてこの物語を読んだ

小学校低学年の頃から、

食いしん坊の私は

この『ブラマンジェ』が

とんでもなくおしゃれでおいしくて

特別なデザートに思えて、

いったいどんなものなのか、

ずっと憧れ続けましたラブ

 

 

 

チューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンクチューリップピンク

 

 

 

大人になり調べてみると、

正式には『ブラン・マンジェ』という

冷菓の一種で、

砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで

風味をつけた牛乳を

ゼラチンで固めたもの。

古フランス語で

「白い食べ物」という意味だそう。

 

 

私が幼心に思い描いていたものは

牛乳寒天・・・?

ヨーグルトムース・・・?

のようなものだったので、

あながち間違いでもない、

わりと近いものでしたてへぺろ

 

 

 

きっとこれからも

若草、という言葉を聞くと

若草物語を思いだし、

ブラマンジェのお菓子を見ると

あのときのわくわく感や

強く憧れた気持ちを思いだすでしょう。

 

 

そんな風に本と記憶や思い出が

リンクするって、

とても素敵なことだなあと思いますニコニコ

 

 

 

もうすぐゴールデンウイークルンルン

 

 

好きなデザートを食べながら、

子どもの頃から好きだった本を

ゆっくり読みなおしてみるのも

よいかもしれません星