ライブラリーカフェ、テーマは「美味しいコーヒー」

こんにちは、箱子です。

夏休みも終わりですね。

夏の間、お出かけのお共になっていたであろう旅行ガイドブックたちが、

続々と返ってきています。

みなさま、よいお休みを過ごされたでしょうか。

さて、今月のライブラリーカフェのお知らせです

第161回さばえライブラリーカフェ

テーマ

「美味しいコーヒーとはなにか」　

【講師】　　蓑輪　俊宏　氏　

（日本スペシャルティコーヒー協会（ＳＣＡＪ）認定コーヒーマイスター）

（鯖江市出身・現在福井市で自家焙煎珈琲店を経営）

コーヒーの「おいしさ」とは何でしょうか。

「深煎りか、浅煎りか」

「酸味か、甘味か」。

飲む人の好みによって何が基準かあいまいです。

しかし、「良いコーヒーか、悪いコーヒーか」には、

はっきりした基準があります。

輸入された生豆を見ながら、良いコーヒーを楽しみましょう。

 

日　時　：　平成３０年９月６日（木）　午後７時～

 

場　所　：　鯖江市文化の館　喫茶室　（こっしぇるん。かふぇ）　

 

参加費　：　５００円（コーヒー、スイーツ付）

（主催：　さばえ図書館友の会、鯖江市文化の館）

申込不要です。

初めての方も、お気軽にどうぞ。

そして、来月はこちら。

第162回　さばえライブラリーカフェ

テーマ　：　「江戸時代・大坂の庶民の暮らし」　

講　師　：　　塚田　孝　氏　（大阪市立大学教授・鯖江市出身）　

日　時　：　平成３０年１０月１５日（月）

 

参加費　：　５００円（コーヒー、スイーツ付）

お待ちしておりますね～