ワインと料理と文学と
こんにちは、民子です![]()
ウィスキーのお話の次はワイン
の話題で
お恥ずかしいのですが・・・
今日(11月20日)の午前12時に、
ボジョレー・ヌーボーが解禁になりましたね![]()
普段あまりアルコールは飲まない方も
解禁のニュースを聞くと、なんだかソワソワして
つい買ってしまう、という方も多いのではないでしょうか![]()
今日の夕食はボジョレー・ヌーボーで乾杯だ!![]()
という方、こんな本を参考に美味しいおつまみを
作ってみてはいかがでしょう![]()
『ワインごはん』 平野由紀子/著
軽やかな味のボジョレー・ヌーボーに合う料理の他、
ワインに合うお寿司やお鍋、シャルドネなどの品種ごとに
合う料理がのってます。
実はこの本、私は何回も借りました![]()
『今夜はワインで「和風」のおかず』 講談社/編
ワインだからといって、何もフレンチやイタリアンでないと
いけないわけではありません。
いつもの和食に合わせられたら、もっと気軽にワインを
楽しめそうですね![]()
ワインが出てくるミステリ小説も紹介します![]()
『タルト・タタンの夢』 近藤史恵/著
『ヴァン・ショーをあなたに』 近藤史恵/著
下町の片隅にある小さなフレンチ・レストラン「ビストロ・パ・マル」
のシェフが、客たちの巻き込まれた事件や、不可解な謎をあざやかに
解き明かします。ミステリと絶品料理、同時に味わえます
『ワイングラスは殺意に満ちて』 黒崎緑/著
サントリーミステリー大賞受賞作です。
『あなたに似た人』 「味」 ロアルド・ダール/著
映画にもなった『チョコレート工場の秘密』の作者の
短編集。
ある家の晩餐の席で一つの掛けがなされた。美食家を自認する
客の一人が、食卓に出た珍しい葡萄酒の銘柄を判定できると言い出したのだ。
掛け金はなんと邸宅と当主の令嬢―絶大な自信を持つ当主はその賭けに
同意したが・・・(解説より)
『ワインは死の香り』 リチャード・コンドン/著
この本は絶版のようで、図書館でしか読めませんよ![]()
ミステリではありませんが、こんな本もよさそう![]()
『サイドウェイ』 レックス・ピケット/著
アカデミー賞受を賞した映画の原作。
離婚の傷がいつまでも言えないワイン通のマイルスは、
一週間後に結婚する親友のジャックとともに、
カリフォルニアワインロードを巡り、テイスティングの旅に出ます。
秋の夜長、
ワインと料理と読書で素敵な時間をお過ごしください![]()
ワイン色の葉っぱを、しおりに♪
