にわか職場サイクリング部、河和田へ ！

こんにちは～　山子です

鯖江の東部　河和田地区　は、何かと話題の多いところ　

最近は、「山うに」で盛り上がっています。

山うにってどんなの

おいしいの　

味わってみないと始まりません。

にわかに自転車好きベル子さん、縞子さん、そして山子で

職場サイクリング部結成　

今回、山うにを求めて、河和田自転車探訪です。

ちょうど小学校も代休だったので、ベル子ジュニアと

縞子ジュニアも参加です。

鯖江駅で、ベル子さんは、予約済みのレンタサイクル。

残り４人は、それそれ、自前の自転車。

集合は鯖江駅東口です。

私は、自宅より４５分かけて、集合場所へ。

まずは、

めがね会館へ。

めがね技術、商品を堪能した後は、

さあ、今日の目的地河和田へ　

途中、河和田まで、７㎞の看板を発見　

道路はほとんど直線！

緩やかに上っていきます。

目指すは　「うるしの里会館内の喫茶椀椀」です。

到着したのは１２時前だったにもかかわらず、

迷いなくランチへ直行！

食事の前には、桑の葉茶。

何と、こちらも河和田特産の健康茶　　です。

もちろんオーダーしたのは「山うにランチ」　

私ののトッピングは、とろろです。

越前漆器のうつわ　　でいただきます。

帰りは緩やかに、下り気味。

小学生のちびっこ部も少しの遅れもなく、

全員、軽快な自転車さばきで、無事鯖江駅東口に到着。

無事を確認して解散。

そして私はそれから、また４５分、ひた走り、家路に着きました　

数日後の福井新聞（５月２３日付）で「うるしの里食文化戦略協議会」から

食文化、暮らしぶりを紹介する冊子「風土とフード」が創刊の記事　

東京や大阪などで配布して、この地区に興味を持ってもらいたいということです。

益々熱～い河和田です　

さてここで、山うにの説明を。

山うには河和田に代々受け継がれる、秘伝の調味料です。

ユズと　ふくみみ唐辛子をすりっつぶして、

塩とたかのつめを加えた薬味です。

海のうにとそっくりの色合いで、ユズの香りがさわやかです。

さらに、レンタサイクルについて。

ＪＲ鯖江駅の構内にある鯖江市観光案内所で借りることが出来ますよ。

現在は４台しかないので、予約するのがおすすめです。

６月下旬からは、道の駅西山公園でも

レンタサイクル（電動アシスト自転車）開始予定らしいです～