本日、ライブラリーカフェ100回目です!!
こんにちは~ 山子です 
先日、この時期ならではのものをいただきました 
それは、ほう葉…ほおの木の葉っぱ
です。
山に行くとよく見かけるほお葉ですが、
手が届かない高いところにあるので、
なかなか手に入りません。
さっそく ほお葉飯作り です。
北陸の伝統料理ですが、意外と食べたことないという人が
多いんですね。
あんなきれいな緑色をしていたのに、
常備してあるはずのきな粉を切らしていたため、
作り始めた時には、ちょっと茶色がかっていました 
でも、きな粉をまぶしたご飯にちょっと塩を加えて出来たほお葉飯
(あえて潔く砂糖は加えず)は
ほのかなほう葉の香りで、やさしい味でした。
『聞き書 福井の食事』 農山漁村文化協会
によると、
このほお葉飯、昔は田植えが終わるころ、
田植え祝いのごちそうに、大きくなったほおの葉をとってきて
作ったらしいですよ。
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ところで、
今日はライブラリーカフェがあります。
いよいよ100回目です ![]()
テーマ 「私たちの図書館」
~これまでの歩みとこれからの展望~
進 行 前 壽則 (文化の館 前館長)
岡田 一司 (ライブラリーカフェ実行委員長)
日 時 6月22日(土) 19時~
場 所 鯖江市文化の館 喫茶室
参加費 500円 (コーヒー・ケーキ付)
鯖江市図書館の30年間、「友の会」の20年間の歩みを
振り返りつつ、 明日からの図書館をどのようにしていくのか、
「市民とつくる市民の図書館」という目標を達成するために
私たちは何をしなければならないのか、
みんなで考えたいと思います。
是非、ご参加下さい。申し込みは不必要ですよ。