スイートパンプキン

こんにちは。

独楽子（こまこ）です。

今日は空気がひんやりしていますが

春の日差しですね。

さて

先日

お花見用のお団子の代わりに

タルト（もどき）を作ってみました。

スイートポテトのカボチャ版です。

作り方もご飯の用意をするついでにできると～っても簡単なもの。

混ぜ合わせた材料を生地にのせて･･･

オーブントースターでチン！

できあがり～

お菓子なので冷めても美味しいですが

できたてを食べるのもこれまた美味しい

ご飯の後にちょっと甘いものがあると

何だか充実した幸せな気持ちになりますね

お菓子づくりの本

『おしゃれでおいしい！季節の手作りスイーツ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春のスイーツ』

大森　いく子／著（金の星社）　

『おかしもつくっていい？』

碧海酉癸，五味恭子，松田直子／文

（復刊ドットコム）

2階の児童コーナーにあります。