ちょっと風邪気味・・・ | さばとごはん

ちょっと風邪気味・・・

 こんにちは、踊子です。


土日はいいお天気晴れでしたが、またまた雪が降ってきましたね。

今年の冬は長引きそうな気配ですが、私の風邪もなんだかスッキリせず

グズついております。

こんな時には、薬を飲むより食事で体力!をつけよう!と思い立ち、

役に立ちそうな本を探してみました。


まずはそのまま直球の本、


『風邪 と ごはん』
      渡辺 有子/著  筑摩書房


サブタイトルに「ひく前 ひいた ひいた後」とあるように、ひき始めの体を

温める料理や、食欲が落ちてきた時に、口当たりがよくて栄養のある料理

などが紹介されています。

私が小さかった頃の風邪ひきごはんは、祖母が作ってくれた玉子粥鍋

りんごの絞り汁だったことを思い出します。




免疫力をあげれば、風邪をひきにくくなるのでは?ということで


『免疫力を上げる魔法のスープ』

         瀧本 靖子/著  PHP研究所 



風邪の症状にあわせて食材を組み合わせたスープを紹介しています。

冷蔵庫の中のいつもの食材で作る、簡単スープですよ。



ほかにも、


『ねぎ・しょうが・にんにくの元気レシピ』

            村田 裕子/著  調理栄養教育公社


『家庭薬膳 FOUR SEASONS』

            佐藤 ゆかり/著 日貿出版社



など、食べて元気になる本があります。


インフルエンザも流行していることですし、日頃から風邪をよせつけない

体作りを心がけたいですね。