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Ｓ．Ａ．Ａ．Ｆ．　surｆ&caｆe

名古屋でACshape・DUSKsuits と言えばS.A.A.F.！正規ディーラーです。サーフショップ&カフェで誰でもwelcome!

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CoreyMunn WonderFish

魔の（笑）自粛明けはこればかり
 
Corey Munn  Wonder Fish!

私のCoreyは借り物^ ^
 
Stage２です
 
すんごく調子いいボードです
 
 
左がStage１
 
 
パッと見わかりにくいですが
 
アウトラインやロッカーが微妙に違う
 
Stage２はより
 
パフォーマンスチューンしてあるそう
 
でもテイクオフは速いし動きヨシ
 
Stage１はどうなんだろ？
 
この左のStage１の持ち主さん曰く
 
スーパー調子いいらしいです！
 
 
借りたモノは返さなくては…
 
ってことでオーダーしました笑
 
Stage１^ ^
 
上がってくるの楽しみでしょうがない笑
 

 
 

 

 

 

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あと少しでっせ！！

 

【UKULELESaturday】

6月27日(土)開催！！！

 

「はじめて」さん、「はじめてみたい」さん

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お待ちしております

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UKULELE持参でない方

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名古屋市千種区神田町2-3
052-725-8868
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桐、漆、アライア…

日本の伝統工芸と
サーフボードの融合

天然素材の桐×天然素材の漆
自然を楽しむスポーツには
最高の組み合わせかも？
『木製サーフボードに漆を塗ってみると、機能的にどの塗料よりも木製ボードとの相性がよかった。漆の撥水性が板の滑走性を高め、水の上を速く滑ることができたのだ。』ということらしいです。

漆は日本古来の素材
扱いやすく便利で
リーズナブルな素材が多い今
その活躍先や、後継者等
様々な問題はありそう…
違った視点で、
また違った活用の場を拓いて
知ってもらうには
海外からの視点や
若者の視点発想は
まさにトリガー
なんですね！
しかし…
乗りこなせて
楽しめる人は
…ごく僅かでしょうか(^◇^;)
にしても、
とにかく美しく素晴らしい
使える工芸品
使える美術品
ですね！




【今週のメニュー】

【今週のテイクアウト】
プルコギ丼
おやつ付き
ドリンク券付き

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まかないからの…

まかないから

 

メニューに昇格
と言うパターンも
なきにしもあらずです
さて、今回のまかないから昇格は…
アリかナシか…

さーどーでしょーー

材料余った胸肉でカオマンガイ風

油で焼かない、揚げない
カロリー抑えめで優秀なまかないでした！
 
しかし、アジア飯は
美味しい♪
さて、そろそろ
ミドゥンカリーの出番かな
(๑･̑◡･̑๑)
 
 
 
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金尾玲生の自宅に突撃取材！

Mr.SOLID レオくんのインタビュー！！！

待ちに待った

SOLID夏Tは

来月初旬

当店入荷予定

 

 

 

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SOLID…入荷予定は?

プロサーファー金尾レオが主催する
 
話題のブランド
 
SOLID
 
夏モノ、とうとう登場します
 
 
Style前回のレオくん
 
最高です
 
 
キャップもイケてます
 
ハットも登場！
 

来月初旬の入荷をお楽しみに！！！
 
またアナウンスします！
 
 
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今週は、プルコギ丼にしらすペペロンチーノ、アイスケーキ！

なんとか復活です(;^ω^)

木曜日に腰がぶっ壊れてから・・・

やっと店に戻ってきました(;'∀')

といっても・・・

午前中は

腰の稼働率6割程度

午後から夕方にかけては

グンと調子は上向き、なんですけどね💦

ぼちぼちとやってますので、

動き機敏ではないですが

（いつも通りじゃん・・・とか言わないで）

お付き合いよろしくお願いいたします！

今週は、今週も(笑)野菜多め！

 

プルコギ丼

もちろん、お肉、牛肉入ってます

柔らか～～く仕上げたやつ

が、それ以上に野菜入ってます

にんじん、玉ねぎ、パプリカ、しめじ、ニラ

レタス、水菜も添えて・・・

アツアツ白ご飯の上にのっけて

丼ぶり仕上げ

ごま油の風味もそそります

ニンニクも少し入ってるので、

元気になるよ(笑)

 

 

 

 

 

 

しらす・キャベツ・ズッキーニの

ペペロンチーノ

 

字のごとく・・・

入ってるものも字のごとく

シンプルなソースですが、

プルコギ丼でも使うニンニクが

超フレッシュで、匂いも爽やか

…ってどんなん?てお思いでしょうが、

収穫すぐのニンニク、みずみずしくて

ライトな香り

唐辛子と一緒に香りをオイルに移して

美味しいペペロンチーノに

 

 

 

今回のセットは

わかめスープ

三陸産の生わかめで、

歯応え良いわかめスープ

 

 

 

 

ルバーブジャムのアイスケーキ

か

チーズケーキ

 

ルバーブジャムの

アイスケーキ

 

見聞きしたことはあるけれど

馴染みのあまりないルバーブ

ヨーロッパでは

ポピュラーな野菜らしい

なんせ身体に良いとか

で、最近はたま～に

ごくたま～にお見掛けするので

購入してこれまた定番のジャムに

酸味が爽やかで、

こんな季節にはいい感じです

バニラアイスと一緒に

スポンジに2層サンド

仕上げにもちょい

ルバーブジャム

 

その他、

ニューサマーオレンジのカップケーキ

オートミールクッキー

SAAFパンケーキ

ごはんパントーストシリーズ

 

そして今週テイクアウトは

プルコギ丼です！

 

ひっそり

のんびり

一息休憩タイムに

お越しくださいマセ！

ノン密で

お待ちしてます

（＾＾）

 

 

 

 

 

 

 

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安静と感謝と予告

結局、

木、金、土、日と

連休してしまいました

(^◇^;)

本日は、

当然の如く

自宅でおとなしく安静に

明日からのメニューの準備を

のろりのろりとやってます


思うコトは、

身近な人

遠く離れた人

体調が悪く弱々なココロに

あったかい言葉や

お見舞いや…

もう、痛くて半ベソか

有り難くて半ベソか…

とにかく感謝しかないです


お店を始めてからは、

此処で繋がった人が

たくさん

単なるお客様と店の人

の枠を超えるお付き合いが

とても多くて、

このちっちゃいひっそりの店で

人生の幅

拡張したのは確かです

感謝感謝感謝感謝

御返しは…

なかなかできていませんが、

安定した営業

でしょうか（笑）


明日からは

腰背中を労わりつつ

営業予定です！


ルバーブを

ジャムにしつつ…

仕込みも進めてます



明日からは

野菜多めプルコギ丼

しらすとキャベツ•ズッキーニの

ペペロンチーノ

ルバーブジャムのアイスケーキ

の予定です！

テイクアウトは

プルコギ丼！


ノロノロ動きになるかもですが、

ヨロシクお願いします！


 

 

 

 

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Sunday surf！

規制の解けた波乗り人達


欲求が止まりません笑


（もちろんギックリーノIzumyはお休み笑）



とても小さな波…



でも面も良く形いい波もあり



今の私達には十分^ ^


後半風が入ってダメになっちゃったけど


久しぶりに会ったメンバー


みんな元気でした^ ^


最高です！



 そしてこのボードが助けてくれてます


Corey wonder fish II


ありがたくお借りしているボードです


借り物なのにマジック…


困った笑


んーーーじっくり考えよう^ ^



ご一緒してくれた皆さん、


ありがとうございました！


またよろしくお願いします^ ^


 

 

 

 

 

 

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本日の営業についてお知らせです

昨日の臨休に引き継ぎ
誠に申し訳ございませんが
本日も営業ままならず…
S.A.A.F. cafe
臨時休業とさせていただきます。
🙇‍♀️


やはり、まだ立ち仕事は
不可能な状況と判断しました。
午後から
雑用の為にお店には
行く予定にしております。

Surf waxや周辺商品
お問い合わせ等ありましたら
電話、ご来店
お気軽にどうぞ。
店に居る時間でしたら
喜んでご対応
させていただきます！
来週復活目指して
おりますので
どうぞ宜しくお願い
申し上げます。




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なんということでしょう。。。臨時休業

なんということでしょうか。。。
動けません。。。
昨日の午前中に
床拭きをした後から
なんか腰が痛い
変な感じ
そしてだんだんと
痛みは増して
ついに今朝
ほぼ身動きが…
店に行けば
なんとか動けるようになるかな？
なんて思っていましたが、
どうも無理そうです😭
本日臨時休業
ですぅーーーーーーーー
😭


 

 

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【今週のテイクアウト】

ガパオライス

image

おやつ付き

ドリンク100円券

（店内使用可）

 

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