今週は、ガパオにCOBBバケットサラダ | S.A.A.F. surf&cafe

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梅雨のにおいがしてきました・・・

嫌い嫌いな雨のシーズン

なんたって、今日から6月

もう

6月

今年も中盤

年初の計画が進んで・・・

ませーーーーん!

つか、

計画がぼや~~っと

してるせいもありますが(;'∀')

このウィルス騒動で、

いろいろ軌道修正です

ある意味、考える時と思ってます

きっと、皆様もそうかも・・・

立ち止まらず、

考えながら進む!

デラ難しいけどね(;^ω^)

Lets' keep it up!!

 

今週は、バケットサラダ登場

まずごはんメニューから

 

ガパオライス

 

 

今回は、豚挽き肉でガパオ

野菜もカラフルに、

ナンプラーでアジアンな炒め物

目玉焼きはお約束です

タイフードってホントにヘルシー

 


 

 

COBBサラダ風バケットサラダ

 

 

具沢山過ぎて・・・

絶対、何か入れ忘れそうな・・・

そんな予感がめっちゃする(;'∀')

サラダの下に・・・角切りのバケットが

隠れております

サラダと侮るなかれ

きっとお腹いっぱいになる(笑)

ちょっとスパイシーでクリーミーな

COBBドレッシングがうま~~い!

 

 

 

 

今回のセットは

トマトとキャベツ、ポテトのスープ

ギリシャヨーグルトチーズケーキ

 

ギリシャヨーグルト

チーズケーキ

 

(☝こちら、お食事後のデザートバージョン)

ベイクドタイプのチーズケーキ

クリームチーズに

濃厚なギリシャタイプのヨーグルトを加え

じっくり焼き・・・

ボトムは、ナッツとチョコ入りクラム

トッピングに

ラムレーズンもしくは

ニューサマーオレンジマーマレード

お好きなほうをお選びくださいl

ラムレーズンのラムは・・・

ちょっとお高い良いラムで(笑)

☟ふっくらラムレーズン

う、うまい♪

と、ラムレーズン好きからの感想でした!


 

 

やはり、バナナたっぷりの焼き菓子は

うま~~い!

ということで、

先週末に焼いたしっとりバナナマフィン

残り1(;'∀')

今週も補充に努めます

バナナたっぷりで、しっとりしたものが

やっぱり◎

Coffeeと合いすぎるゥ

アイスでも、ホットでも

来い!

 

今週のテイクアウトは、

ガパオライスです!

感染第2波がひたひたと、

押し寄せてくるのか、来ないのか・・・

少しづつ日常を取り戻しつつある

此の頃ですが、

STAY SAFE,

STAY HEALTHY

で、

今週もひっそり営業中!

ひっそり

お立ち寄りくださいね(笑)

 

 

 

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