お客様と話ししていると、
色々と気付きがあったり、
知らない世界を覗き見れたり、
面白い。
接客業は、色々と
神経すり減ることもあるけど
(ぶっちゃけた🤣)
いろんなチャンスや、きっかけも
もらえる！
ということで、
面白い話しを
聞かせてくださいね！
ドタバタしている時は、
余裕無くて
耳が機能してないんすけどね😂
さて今週はこれ！
鶏のみぞれポン酢がけ
鶏肉に白だしを揉み込んで
薄く衣を付けて、揚げ焼きに。
大根おろしを乗せて
ポン酢かけ。
ポン酢の流れ落ち防止に
ジュレ仕立て。
ゼラチンでふるふるに固め、
のせる、と、
熱でゆっくり溶け始める、
…ということで
結果流れ落ちるか！（笑）
鶏肉だけでは面白くないから、
かぼちゃの素揚げもご一緒に。
あっさり夏のおかずです。
今回は、
豆腐のポタージュスープ
冷たい和風の豆腐スープ🥣
かりかりフライドオニオンと
オリーブオイルかけ。
隠し味に柚子胡椒🤭
もちろんデザートも付いてきます！
パスタは、
小夏と生ハムのクリームパスタ
こちらも夏向きのクリームソースで
爽やか美味しい😋
また明日、写真付きで🤳
そして、8月の
月替わりモーニングトーストは
久しぶりの甘系
あんバタートースト
これまた久しぶりの
自家製ごはんパンで！
もちもちです😉
シェントウジャンと
揚げパンor蒸しパンセットは
定番メニューです。
熱中症対策モーニングとして◎
モーニング
ランチ
コーヒータイム☕️に
お立ち寄り下さいね
👩🏼🍳
お待ちしてまーす♪
Stop the WAR ✋
☝︎これを消す日がなかなか来ない…
★Information★
【UKULELE SATURDAY】
8月8日(土)18:30〜20:30
少人数制
120分 4,000円
FOOD＆DRINK付きの休憩タイム
全く触ったことのない初めてサンから
自己流独学初心者サン
コツを教えてもらってスキルアップしたいサン
お問い合わせお待ちしております
ご質問等もお気軽に！
※一度試しに参加してみたい！
そんな方も大歓迎です！
お気軽にお声掛け下さい♪
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★正規取扱★
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いつでも、受付中です！
お気軽にお声掛けくださいマセ。
あなたのサード・プレイスとして
居心地の良い場所として
コミュニケーションの場として
そして、
新しいきっかけや
繋がりがありますように