しらすとトマトのバジルオイルパスタ | S.A.A.F. surf&cafe

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夏に
冷たいものばっか
飲み食いしてたら、
カラダに良くない…
って昔はよく言われてたけど、
体内からもクールダウンしないと、
煮えるよ。。。
って思うンですけどね、
ここ最近は。
今年は例年になく、
アイスコーヒー率上がってます。
コーヒーは、
夏でもホットです☕️
とおっしゃるお客様でも、
やっぱ,アイスコーヒーで😅
というパターンが多め。
飲んでられん、ホット…
てな感じで(^◇^;)
アイスコーヒーの他、現在
爽やかシュワシュワ系
自家製ミントシロップを使い
ミントとシトラス果汁のソーダ
こちらもご用意しております。
クールダウンにピッタンコです。

そして、今週のパスタは、
しらすとトマトの
バジルオイルパスタ

きのこ、ミニトマト、しらす

シンプルな具材。
ガーリックをちょっと効かせた
オリーブオイルのパスタ。
フレッシュバジルに
オリーブオイルを加え
ミキサーでペーストにしたソース、
これを仕上げに回しかけ。
フライドオニオンも散らして、
カリカリと楽しい食感。
加熱したトマト甘味は、
本当美味しい🤤


冷たいポタージュスープ
おまかせデザート付き


このパスタに
この冷たいポタージュ、
合いすぎる😋
…と、自画自賛👏🏼
(笑)

夏っぽいパスタランチ
是非どうぞ🍽️




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