かるーく
暖房が必要になってきました。
朝、ベットに決別するのが
難しくなって来ました。。。
冬が始まりそうです、トホ😢
銀杏を食べないうちに
秋が過ぎ去って行った模様
（笑）
どこまでも
食い意地張ってるヒトです💦
昨日海に向かわれた
チーム曰く…
空気冷たく
海水まだマシ、
だそう。
オヨヨ…
(🤣今時、こんなセリフ…)
しかし、空気が澄んでるのか、
綺麗な海写真ですね🤳
遊ぶにも、仕事するにも
体調管理が大事、
風邪ひいてられませんから、
ちゃんと食べて、
たっぷり寝ましょう！
今週は
ハンバーグを
この季節らしい食べ方で。
ハンバーグシチュー
デミグラスソースのシチューに
しっとりハンバーグとお野菜。
きのこ、にんじん、かぼちゃ、
そして今回、じゃがいもを
スマッシュポテトにして
後から加えました。
スマッシュポテト、
茹でたお芋をワイルドに潰して
オーブンで香ばしく焼くヤツ。
カリッとしたところと、
ホクッとしたところがあって、
コレはなかなかいけます。
いつも
シチューに加えるじゃがいもとは、
一味違ってます。
ぜひぜひご賞味くださいませ。
シチューのソースが絡んだ
白米も美味しいです。
ソーセージの
レモンペッパーオイルパスタ
※写真明日でございます🙏🏼
粗挽きソーセージに
野菜色々。
ナポリタンの具材を
レモンペッパーの効いた
オイルパスタにしました。
ほんのり後からくる
レモン風味が、
シンプルな味付けに
アクセント。
シンプルだけに、野菜の味も
楽しめます。
今回は、
根菜のコンソメスープ
ごぼう、大根、玉ねぎ、
滋味深い味わいです。
おまかせデザートは、現在
かぼちゃのシフォンケーキ
めっちゃしっとり。
おやつは、
栗のチーズケーキと
かぼちゃシフォンの盛り合わせ
二つの秋味を楽しめる
おやつとなっております。
コーヒー☕️とご一緒に
コーヒー豆が少し前から
変わっております。
コーヒーコレクション2024
Washed category で1位受賞の
愛知のcoffee 専門店"Toy &co"で
焙煎していただいている
エチオピア産ナチュラルレフィサです。
程よく深煎り、酸味抑えめの
コクのある美味しさです。
冷めても美味しいのが良いですね。
カフェオレにしても
コーヒーの美味しさ味わえます。
お食後にも
美味しいコーヒーを
お楽しみくださいませ。
あ、
もちろん
モーニングタイムにも
美味しいコーヒーを
是非是非☕️
今週も
皆様のお越しを
お待ちしております👩🏼🍳
モーニング
8:45~11:00
ランチ
11:00~18:00
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スタンプカードも
LINEアカウントで
用意しております！
ちょっとしたサービス付きです！
是非ご利用ください
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はじめました！
Stop the WAR ✋
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名古屋市千種区神田町２－３
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木・日定休日
8:30~18:00
(時々気まぐれ営業あり)
saafsurf@nifty.com
※FREE Wi-Fi PASSPORT完備※
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お問合せ、質問等は
いつでも、受付中です！
お気軽にお声掛けくださいマセ。
あなたのサード・プレイスとして
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そして、
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繋がりがありますように