豚唐揚げと、淡路島玉葱が美味しいトマトソースパスタ | S.A.A.F. surf&cafe

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今日も、
熱々🥵
熱々の蒸し蒸しの、汗汗💦
自分自身の体調管理に
神経尖らす日々続きます。
この日々が
いつまで続くのか??
そろそろ
"強火”から"中火"くらいに
落としてもらっても
良いんですがね。
まぐれか?
暑気順化の真似ごとの効果か??
まだ、今年は
熱中症になっておりません!
(当たり前といえば当たり前ですな)
このまま夏をやり過ごしたい、
そう強く思う毎日。
 
強い身体の為には、
カラダ動かして
寝ること、
そして、
食べること!
今週も野菜多めで
ガッツリと。
 
豚唐揚げごはんプレート

豚肉に、下味を付けて

カラッと香ばしく揚げた
豚唐揚げ。
お好みで塩コショウを付けて、
ごはんが進むおかず。
千切りキャベツ野菜サラダ、
一品小鉢は、
練り胡麻ソースに
刻みワサビ乗せた冷奴。
 ガッツリだけじゃない
ごはんワンプレートです。

 

トマトソースパスタ
バジルオイルと
オニオンスライス乗せ

玉葱をじっくり炒め、

たっぷりのトマト缶を加えた
手作りトマトソース。
具材は、ベーコンときのこ。
仕上げに、
淡路島産のちょっと良い玉葱

こちらのオニオンスライス、

バジルとオリーブオイルのソースを
まわしかけて、
いつもと違う
トマトソースパスタです。
とにかくこの玉葱、
辛味や、ツンとくる風味
全く無し。
玉葱の甘みのみで、
生の玉ねぎが苦手な方でも
完食いただきました!
血液サラサラだよ
(笑)

 

今週は、
玉ねぎのコンソメスープ
ちょいエノキとカイワレ入りです。
考えてみたら、玉ねぎ使用率、高
もちろん、お任せデザート付きで。
 
おやつスイーツは、
ギリシャヨーグルト
ムースケーキ

シンプルに、スポンジの上に

ギリシャヨーグルトのムース生地を乗せ
冷やした冷たいスイーツ。
サッパリとしたムース、
ちょっと甘めのスポンジ。
ブルーベリーのソースを
ちょっと乗せ。
素朴な夏のおやつです。

 

今週のテイクアウトは、
豚唐揚げごはん
ごはんパンサラダも
ご用意可能です!
事前にお電話を
よろしくお願い申し上げます。
お渡しがスムーズになります!
 
 今週末は8月の
ウクレレサタデー
ウクレレの音色は
暑い毎日、
疲れたり、イライラしたりする
己のココロを(笑)
クールダウンするには
最適です。
短時間でも
集中できる事があるのは
良きです!
しかも涼しい所で
(^◇^;)ここ大事やね。
ご参加希望
お問合せ
お待ちしてまーす!
(👇詳細☑️チェックしてね!)
 
 
 
 
 

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