卵供給が不安定やら、
卵価格高騰やら、
卵にまつわるニュースが
続いてますけど、
卵はメニューに欠かせませんし、
ナンでしたら、
今週は、卵
使用割合多いし💦
困ったことです・・・。
ま、そこは
工夫して、
今週は
オムライス
継続シフォンに
シュークリーム。
アハハ・・・卵だらけね。
カルボナーラ風ソース
オムライス
チーズクリームソース？
と言ってもいいんでしょうが、
卵も使っているので、
あっさり目のカルボナーラソース。
卵で包むライスは、
コンソメ味のピラフ。
ベーコン、ハム、
コーン、玉ねぎ、にんじん入り。
卵で包んで、
ソースをかけ、
ほうれん草と、きのこのソテーを
乗っけ盛り。
ごはん中に入ってる野菜だけじゃ、
当店としては、
足りません。
なんせ野菜多めが売り。
クリーミー優しいオムライスです。
チリコンカンミートパスタ
ミートソース自体にも
玉ねぎトマトと
野菜しっかり使ってますが、
そこに豆類を加えることで、
お肉にプラスαの
ボリューム感UP。
スパイスもいくつか加えて
ちょいピリっとスパイシー。
そこはかとなく
メキシカン(笑)
これ、ごはんパンバタートースト
合う( ´艸｀)
今回は、
野菜スープ付セットコンソメ
スープにも野菜、
欠かせません。
おまかせスイーツも
もちろん付きます。
今週のおやつは、
カスタードシュークリーム
もしくは
ココナッツミルク
シフォン。
どちらかチョイスください！
シュークリームは
カスタードホイップクリームを
たっぷり詰めて、
シューは素朴なシンプルシュー。
サクサクとか、カリカリとか
のってないヤツ（笑）
昭和のシュークリーム（笑）
ワタシこのタイプも好き。
パクっと頬ばちゃって
OKです。
おまかせデザートバージョンは
シンプルパウダーシュガー
おやつバージョンは、
チョコがけ。
ちょい変えてます。
テイクアウトは、
カルボナーラ風オムライスと、
ごはんパンサラダ！
今週から、
パンサラダ仕様で
テイクアウト御用意いたします。
今週は、
TACOパンサラダ
サンドよりも
食べやすく、野菜もたっぷり。
是非（＾＾）
※テイクアウトは
事前のご連絡が
便利です♪
今週も
お待ちしております！
Stop the WAR ✋
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