先週は、
2023年第二週とはいえ、
本格始動第一週。
よーしスタートや！
と気合いも十分（笑）
そして気合いも入ったとこに
木曜日
今年初
貸切ホームパーティ
ご予約いただき開催！
某企業の営業woman会
ということで、
今回は
おひとりに
一皿ずつお出しする
コース風に、
エスニックテイストメニューで。
生春巻き
海老と長芋のさつまあげ
ナッツ挽肉入りアジアンサラダ
バインセオ風卵焼き
揚げ鶏ネギソース
タイカレー(餅米入りごはん)
蜂蜜りんごとスフレケーキの
トライフル
Coffee or Tea
(☝︎お客様の写真いただきました🙏)
ハイビスカスティーや
さんぴん茶
ビール、ワイン
カクテル等
種類は少ないですが、
合いそうなドリンクをご用意
させていただきました。
満腹でご満足いただき
終える事が出来ました
…と信じております
（笑）
ご予算やお好みのメニュー等
お聞きして、企画致します。
企画から準備
片付けの要らない
貸切ホームパーティ
お任せください！
お問合せお待ちしてます♪
という事で、
日曜日に充電しつつ、
また明日からメニューに向けて
スタンバイ
明日からは、
黒酢入り豚の生姜焼き
まろやかな黒酢は、
生姜焼きに合う事間違いない！
パスタは、
ブロッコリーの
ジェノベーゼ風パスタ
バジルがお盛んではない季節、
という事で、ブロッコリー🥦を
ソースに使ってみました。
これもお初な試み。
スイーツは、
蜂蜜とりんご添え
スフレケーキ
以上な感じで予定してます。
よろしくお願いいたしまーす！
Stop the WAR ✋
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saafsurf@nifty.com
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いつでも、受付中です！
お気軽にお声掛けくださいマセ。
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