自称 pro丘surfer 決定的
(;^ω^)
ま、こんなこともあるわ～ね。
でも、そろそろ、復活したい。
18日(海の日）の
イベント出店(予定）を終えたら、
そのタイミングかしらン
と想像中。
忙しいのはありがたいことです、
お仕事頑張ります♪
今週は、
野菜にまみれるごはんメニュー
野菜たっぷりビビンバ
たっぷりというのだから、
そりゃ、たっぷり乗っけますよ(笑)
小松菜、ニンジン、豆もやし、蓮根、
それぞれの味付けのナムル
切り干し大根の浅漬けキムチ
サニーレタスに、カイワレ。
モチロン、甘辛味のお肉も。
ごはんは、見えてませんが(笑)
ごはん、の上に、どっさり盛ってます。
野菜メインと言っていいビビンバです。
サムジャンを乗せて、
ごま油をさっと回しかけ完成です。
混ぜ混ぜしてどうぞ！
テイクアウトも、
喜んでお承り致します！
大葉のジェノベーゼ
（撮れてなかったので、お客様の写真を拝借）
海に行かないので・・・
道の駅で新鮮バジルを
どっさり仕入れていない・・・
これは大変残念なのです・・・が、
大葉で作るソースも、
これまた美味いんです！
たっぷりの大葉、
EXバージンオリーブオイル
胡麻、ピーナッツ。
綺麗な緑色のペーストにして、
ベーコン、きのこと合わせて
ジェノベーゼ風に。
バジルもいいけど、大葉もね。
今回は、卵のスープと、
おまかせスイーツのセットで。
スイーツは、
グリークヨーグルトの
レアチーズ風
ギリシャヨーグルトを使った
レアチーズケーキ風のスイーツ
ザクザクしたココアクッキーボトム
バナナと、蜂蜜で、
自然な甘さを加えて、
夏のさっぱりスイーツです。
スイーツは、無くなり次第、
更新されますので、
ご了承ください。
告知なしでの更新は、
常套手段となっております
(￣▽￣;)
ごめんなさいませ。
前記事にても書きましたが、
今週土曜日（１６日）は、
15:00以降は
貸切となりますので、
よろしくお願い申し上げます！
今週も
お待ちしております！
（＾＾）
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お気軽にお声掛けくださいマセ。
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