冬こそ焼き菓子
の気もしたのだが・・・
何故だか冬にスイッチ入らず
今になって入る(;'∀')
現在焼き菓子欠品なし(笑)
先日土佐文旦を買って
食べた(初だったのだが、美味い!)
後に残った皮が、なんとなくもったいなくて、
調べれば、やはり文旦ピールがヒット。
皮下の白い部分を敢えて削がず、
まんまピールに・・・
期待以上に美味しくて、
そのままチビチビつまんでいたが、
もう一つ文旦があるので、
また食べるピールは作れる・・・
ということで、マフィンにたっぷり焼きこんでみた!
爽やかなふんわりしっとりマフィンに。
そして、こちらは、
シナモンたっぷり、ココア風味もする
ゴツゴツのラスク
何故ゴツゴツになったかは・・・
敢えて言いません。
(言いたくないwww)
これもまた、ガリっとザクっと
一つつまんで、コーヒー☕ゴクリ。
パーフェクト(笑)
先日は、またお誕生日のホールケーキ
オーダーいただきました。
今回は、シンプルなショートケーキが好みとのこと。
イチゴショートが一番ということでしたが、
イチゴの美味しい季節は・・・
過ぎにけり(;'∀')
とはいえ、苺は外せないので、
中にしっかり挟み込んで、
トップには、他のフルーツつとともに
フルーツバスケットショートケーキ。
たっぷり、味わえるサイズにて、
お楽しみいただけた模様です!
お値段、中身、お好みに合わせて
見た目<味ポリシーで(笑)
ご注文喜んで承ります!
💙
Stop the WAR ✋
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