ミドゥンカリーに、ごはんパンサンド! | S.A.A.F. surf&cafe

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ついについに
今年初海
おっそ。。。😂
暖かい日を待っていたら、
まさかの春の陽気
つーか
春の陽気を越して
ゴールデンウィークの頃のような…
Tシャツ族も居ましたよ
肝心の初乗りは
しょっぱい感じで😅
なんともならない感じにて
引き上げ…
ま、今年もぼちぼちと
海活やる感じで
この話はまとめます
 
で、なにかと仕込み多い週末で
久々にカレーです
ミドゥンカリー、ポーク版
パンメニューも久々
今回は
ちょっと変わったスタイルで
 
ミドゥンカリー/ポーク
豚肉でやるミドゥンカリーは
初、かな?
キーマカレーバージョンの時
ひき肉に豚さん入りですが、
ポークのみは初めてかもしれない
切り落とし豚肉を使いました
今回も程よき辛さ
全く辛いのがダメ!!
という方も稀にいらっしゃるので
唐辛子、チリを全く使わないカリーも
少し用意しています
数に限りがあるので、
ご希望に添えないかもしれませんが、
お申し出ください
NOTホットBUTスパイシーです(笑)
添え物野菜も、ニンジンのマリネ
新玉ねぎのアチャール、千切り野菜
しし唐と、フライドオニオンがアクセント
今月も美味しくできました!
 
ごはんパンのセルフサンド
バインミー風
セルフサンドって・・・
手、抜いたな(*`艸´)
って思わないでください(;^_^A
何しろ、具沢山で
お好みのアンバイで、具はさみつつ
食べつらいサンドと戦ってください(笑)
パンは、自家製のごはんパン
もっちりです!
にしても、美味しだけど・・・
難しい(笑)
少し、パンカットを工夫し改善しときます
大葉風味の蒸し鶏
生ハム
千切り野菜、サラダ菜、トマト
カイワレ菜、オニオン、
切り干し大根とにんじんのなます
スイートチリソース+マヨ
野菜豊富で
お腹満たされるサンドです
 
今回は、きのこのコンソメスープ
おまかせデザート付き
 
おやつセットは
COFFEE/TEA+プチスイーツ 
スイーツは、
シナモンプリン
 
口どけなめらかな焼きプリン
固すぎず、柔らかすぎない
シナモンとキャラメルの風味が
卵の味と合う♪
COFFEE/TEA+ごはんパントースト1/2
あんバター・キャラメルバナナ・シナモンシュガー
カリッともっちり、好評のパン
ハーフではなく、1個でも喜んで!
COFFEE/TEA+SAAFパンケーキ
好きレットでアツアツボリューミー
アイス付もあり!
その他、クッキー、焼き菓子も
店頭ケースに御用意してます
 
テイクアウト今週は、
ミドゥンポークカレー
セルフサンド
どちらも可能です!
事前のご連絡お待ちしてます!
また、タンブラー持参で
Coffeeテイクアウトも可
挽き立て、淹れ立て
ハマる人も多いスパイスコーヒーも可
今週も
STAY SAFEで
お待ちしています
😊
 
 
 
 
 
 
 

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今週もSTAY SAFEで