波なしということで、
“自宅籠城”“引きこもり”
“パジャマ生活”
“仕込みDAY ”
な、SUNDAY
少し部屋の模様替えしてみたり
なかなかなSUNDAYでした(笑)
間もなく
ひとつ歳が加算される(笑)タイミングに
ゆっくり考える時間も必要でした
といって、
何か大きく変わるわけではないのだけど・・・
強いて言えば
自身のアップデートに
必要なものは、何だ！？
と思うと
それはまちがいなく健康です！
という答えが出ました(笑)
ということで、
適量(☜ここ大事💦年齢的に）食べ
たっぷり休んで
ぎゃははと毎日笑う！
ということで、
今週も美味しくいただきましょう(笑)
ふんわり肉団子の酢豚風
柔らか食感肉団子は
お豆腐をつなぎに入れ
お肉感はたっぷりながら固くない
柔らか肉団子にし、
根菜野菜、蓮根、長芋、にんじん
玉ねぎ、ピーマンをたっぷり加えて
酢豚風肉団子にしました
野菜がたっぷりおかずです
ベーコン・ポテト・アンチョビの
ペペロンチーノ
じゃがいもは、千切りにして
サッと火を通し、
しゃきっとした食感を少し残して、
べーこん、しめじ、も加えた
オイルソースパスタ
フレッシュ唐辛子、ガーリック
アンチョビを使い
シンプルで、旨味もあるパスタ
今回のセットは、
トマトとキャベツのスープ
ガトーショコラ
weekly's スイーツは
大人ガトーショコラ
ダークチョコレートたっぷり使い
ラム、シナモンはじめ
数種スパイスを加え
大人テイストな
ガトーショコラになってます
やはり、粉類は極力控え
ねっとり、濃厚な口当たりに
間違いなく
コーヒー、スパイスコーヒー合います！
ちょいちょい
ごはんパンも店頭に置いています
気分で・・・
いや、そういうのではないが（汗）
タイミング見て焼いた日は店頭並べてます
あんバター挟んだりも可です！
スパイスコーヒー
と
あんバターごはんパン
これも合うんですよ～～～♥
てな感じで、
今週もお待ちしてま～～～す！！
焼き菓子も只今
補充スタンバイ中
★11月のイベント★
【UKULELE SATURDAY】
11月21日（土）開催予定
少人数制
120分 3,000円
FOOD＆DRINK付きの休憩タイム
全く触ったことのない初めてサンから
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今週もSTAY SAFEで♥―
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