今週はチキンオーバーライス | S.A.A.F. surf&cafe

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まだ梅雨が明けない・・・(;'∀')

7月も終わりだっていうのに

猛暑でヘロヘロになる日もなし

いつも短く感じる夏が

今年はさらにさらに

めっちゃ、デラ

短縮SUMMERに

なるんちゃうか??

ってちょっと心配しております

今週中には、梅雨明ける

って信じてますけど・・・

 

夏っぽく冷たい系のスープ

ガスパチョを、

メニュー選択したのに・・・

なんかちょっと

フライング気味だったような気分です

 

 

チキンオーバーライス

・・・ってなに?

って聞かれるので、

簡単に言うと、

「ごはんの上にチキンをのせたメニュー」

文字通り…(;'∀')

NYで人気のストリートフード

人気のハラルフードの一つ

・・・とかとか

詳しくは、

Google先生にお尋ねくださいマセ(笑)

 

 

当店の場合は、

ケイジャンスパイス等でマリネしたチキンを

香ばしく焼いて、

サフランライスの上に乗せ

手作りホワイトソース

(ヨーグルトベースで、

マヨネーズ等加えたマイルドソース)

手作りトマトチリソース

(ピリッとチリの効いたトマトケチャップソース)

Wでかけ、フレッシュ野菜を添えた

プレートディッシュ

 

 

 

ランチにも、テイクアウトにも

もってこい!

(つか、もってって)

久々の登場チキンオーバーライス

未だ御賞味ない方、ぜひ!

 

パスタは、

リクエストあって

引き続きの

レモンクリームパスタ

大人っぽいクリームパスタです

まろやかで爽やか

レモン風味が

ジメッとした季節には◎

 

 

 

 

今回のセット内容は

前出通り

ガスパチョ冷製スープ

イタリアンプリン

 

イタリアンプリン

 

クリームチーズと

ギリシャヨーグルトの2つ使って

濃厚過ぎず爽やかな味の

イタリアンプリンに

少しほろにがの

カラメルも、

大人向きで美味しいです

固めの焼きプリンです

 

 

 

 

 

 

久々に行った海は

変わりなく、

季節は進み、

夏に向かっています

 

 

私たち人間の生活は

少し変わってしまいました

普通の日常が

一体どんなものだったか

わからない、わからなくなるくらい

既に新しい日常が

積み重なっているみたいに感じますね

 

お店にも、変化はあり、

新しく

足繁くお越しいただける様になった

お客様もいらっしゃれば、

逆に

今までお会いしていたお客様と

お会いできなくなってしまったり・・・

 

お元気にされているかな~と

時に、ふと思います

またお近くにお越しの際、

思い出したらぜひ、

お立ち寄りくださいね

(^^)

 

★今週のテイクアウトは

チキンオーバーライスです!

 

 

 

 

 

UKULELESaturday

8月29日(土)開催!!!

「はじめて」さん、「はじめてみたい」さん

お問い合わせ、ご予約、お気軽に!!

お待ちしております

やってみたいなら、やってみるべし!

はじめて、初心者さんに

優しいワークショップです!

お問い合わせおまちしてます

120分3000円

フード&ドリンク付きの休憩タイム

UKULELE持参でない方

ご相談ください

 

 

 

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