野菜が美味しい春の季節に
朝のバタバタ朝食
遅いまかないでパパっとランチ
夜は軽めに…で手抜き気味
となると野菜不足は否めない
で、最近、
頻繁に朝ジャーサラダを作って、
遅いまかないランチまでの間に
ちょいちょいつまんでみたり
あ、はい^^;
映え志向ではないので、
見た目も雑なジャーサラダ
残り物、あるものを
使ってるので、
ご披露するような
ものじゃないけれど、
エキストラバージンオリーブオイルと
色んな味のあるお塩や、
少しコンソメ振ったりして、
簡単に詰め込んでます。
野菜自体の味が味わえます。
竹串でちょいちょい刺して食べると、
ゆっくり味わえて、
早食いも防止
☝︎ココ大事（笑）
夜に野菜カットし
瓶に入れて冷蔵庫、
朝、
卵やソテーする野菜を調理して、
冷まして詰め込んで…
少しつまんで、
残りは店に持参して、
またつまむ…
(画像は割愛ですが、時々瓶を転がす)
しばらくは、
続きそうなマイブーム
今更ながら
ジャーサラダ(^◇^;)
フルーツグラノーラバージョンも
やりそうな気配😂
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