久々に昨日は
海まで・・・何しに？
そりゃSURFINGしに
(￣▽￣;)
曇りからの雨でも
春近い暖かさがあって
波もデカくなくて、
楽しませていただきました。
今週は、ちょい久しぶりの
魯肉飯
勿論、勝手アレンジ加わってます。
ルーロー飯（魯肉飯）
豚のバラを角切りにして、甘辛煮に。
筍も加えて、仕上げに揚げ玉ねぎたっぷり入れ、
とろみと、玉ねぎの甘さも加わり・・・
あ、五香粉も入れて、（今回は控えめに）
ごはんに絡むと、ごはんススムススム
チンゲン菜も添え、ネギをちらしました。
たくわんではなく、白菜浅漬け添えで。
ナポリタンスパゲティー
言わずと知れた、ナポリタンです
粗挽きソーセージ、玉ねぎ、
しめじ、ピーマン、パプリカが具材
トマトケチャップをしっかり絡めて、
ピリッと辛さが欲しい方は、
リクエストしてください、
辛くします(*｀艸´)
今回は、中華風グリーンサラダ
サニーレタス、ネギ、新玉ねぎ、ルッコラを、
ごま油とピーナッツ粉の自家製ドレッシングで。
スイーツは、
レモンバターケーキ
レモンカード添え
今回は、形を変えて盛り付け
角切りバターケーキ（レモンカード入り）を
食べやすいカットにして、
ホイップとレモンカードと一緒に
ランダムな盛り付け
味の変化を楽しめるかな～～
って思ってみました。
￥400
Drinkセット￥750
その他は、
SAAFパンケーキ
焼き菓子は、
チョコバナナマフィン
コレ、かなりしっとりで、美味
残り少ないですけど(;^_^A
※完売しちゃいました
話は戻りますが、
思ったのは・・・
やはり、海入ると
気分リフレッシュします。
上手くできないストレスは別にして。
細かいこと抜きで、
とにかくスッキリする。
こういう気持ちの切り替えができるもの
あってよかった、って思います。
人生いつ終わるかわかんない
先のこと考えて、想像はできても
そうなるかどうかは、誰も知らない
とりこし苦労、終わらないストレス
それに振り回されて、時間が過ぎていくのは
最ももったいないことだ、って
歳喰ったせいか・・・残り時間少ないせいか？
ひしひしと・・・思うのでした
(;^_^A
そんなに、深く考えてないけど、
昨日は、なんだか、すっきりした
SUNDAY MORNING SURFING
今日は、3月11日
普通の日常が続くことに感謝
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