先週土曜日は、夜貸切りパーティーでした！
ちっちゃな店内、もちろん、人数＞椅子の数ということで、オールスタンディング(￣▽￣;)
椅子をとぱらっちゃえば、なかなかスペースも出来て、すし詰めにはならず(*｀艸´)
4時間ほどのパーティーだったのですが、楽しいパーティーになりました！
こちらの写真は、また最後に（＾＾）
今週は、リクエストありつつメニューに上がってなかったナシゴレンを登場させました！
ナシゴレン
この、エスニックな味は、日本人にも馴染みやすく、クセになる味ですよね～。
甘い味、辛い味、色々なスパイスの味・・・個人的好みで、薄くないしっかりとした味付けにしています。
半熟の目玉焼きを乗せて、エビチップスも添えて。
キャベツとベーコンのペペロンチーノ
シンプルなスタンダードなペペロンチーノに、アンチョビを加えて旨味アップ。
辛さもあるので、プチトマトを加えて、酸味と甘みもプラス。
シンプル、だけじゃないパスタです。
※写真は明日ネタ
今回は、大根ときのこのスープ付きセットで。
スイーツは、
ティーシフォンのレイヤード風ショートケーキ
アールグレイベースにオレンジ等の香りが加えられたフレーバーティーの紅茶液を使ったティーシフォン。
これをスライスして、ライム果汁を加えたホイップクリームと一緒に重ねたスタイル。ラフな？（雑な？？）ショートケーキ風。
ミックスベリーのソースを添えてます。
￥400 SET￥750
さて、今回のパーティーメニュー
◆バケットオードブル（ツナとオリーブ、アイオリソース添え）
◆彩り野菜のスティックサラダ（アボカドと豆腐のディップで）
◆さつま芋のフライドポテト
◆ローストビーフとスライスオニオン、サニーレタスのBBQソースケバブ風
◆豆腐とマカロニ、ブロッコリーのチーズグラタン
◆しめじとデミグラスソースハンバーグのホイル包み
◆ブイヤベース風魚貝スープ
◆チーズリゾット（ブイヤベースのスープで）
◆2種のロールケーキフルーツ盛り
（生クリームロール、カルーアモカのコーヒーココアロール）洋ナシ、レインボーキゥイ、イチゴ添えて
今回は結婚の2？3？次回的お祝いパーティーだったので、いつもより豪華に寄せてみました(〃艸〃)
小さい店内なので、少人数のパーティー、家呑み的ホームパーティー、昼間のスイーツパーティーetc・・・
ご予算に応じて承ります！貸し切れますので、リアルにホームパーティーってところです（＾＾）
手作りのものでおもてなし致します、お気軽にお問い合わせくださいマセ！
キッチンに立っているこちらも楽しいパーティーでした(* ´艸｀)
イケるCOFFEEとFOODSでお待ちしております♪
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