梅雨ですか？？まだ？
という感じのあっつーーーい夏日です。
やはり、暑さからか？・・・お客様は、ごはんよりパスタを選ぶ傾向ですね。
今週のパスタ、トマトとツナ、大葉のペペロンチーノ
トマトの甘味と酸味が、唐辛子の辛さ、ガーリックの風味、オイルととてもあっています。
ベーコンではなく、ツナ、そして“和ハーブ”大葉が爽やかでさっぱり感をUPさせている、と思います。
辛過ぎず、程よい辛さです。
食欲イマイチの時でもイケるパスタ、ぜひ（＾＾）
イケるCOFFEEとFOODSでお待ちしております♪
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