今週は、「洋」なメニュー展開で。 | S.A.A.F. surf&cafe

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暑すぎず、寒すぎず、エアコンいらず、暖房いらず。
大変過ごしやすい季節ですな(^^)

お店の方も、エアコンいらず、洗いものはお湯いらず、光熱費が下がる、イイ季節です(^^)

海も、ジリッジリのカンカン日照りでなく、心地よい気温で、のんびり過ごすのにも良い季節。
着替えも寒さに震えることなく、スムーズ。若干ウエットの身軽さは、夏に比べて劣るものの、まだ真冬の重装備を思えば、問題ナシ。

あ!・・・っというまに過ぎ去るんですけどね、こんな時期は(^_^;)

食べ物もすっかり秋にシフトして、ウチご飯でも鍋、スタートしました。
今年は、ちっちゃな一人サイズ鍋をGETしようかと物色中・・・まさに、鍋は1SOUP1DISH(一汁一菜)が鍋一つに集約されるナイスメニューですから~♪

今週は、「洋」なメニューで。スープは秋仕様!


チキンストロガノフとごはん
いつものチキンストロガノフは、クリーム煮風。今回は、少し変えて、本来ストロガノフ、と言われるものに近寄ったバージョンにしました。しめじ、玉ねぎと一緒にチキンを炒め焼き、ホールトマトを加えて、牛乳、コンソメスープ、その他隠し味モロモロ・・・さっと煮て、仕上げにヨーグルト。酸味とコクと、なかなか良い味になりました。バター&ブラックペッパーライスとご一緒盛り。

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ミートソース&ソーセージ&チーズのホットサンド
いったい、どんな名前がわかりやすいのか・・・と考えたものの、全く思いつかなかったので、そのまんまメニュー名にしております。これに、千切りキャベツ、ししとうスライスが加わっております。具沢山なピザトースト風サンドイッチ、と言うと、余計分かりづらい、か??食べたら「うんうん♪」なはずです。
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今回は、きのこたっぷりポタージュスープ付きのセットです。秋ですから、きのこのシーズンですから~!
上記のメニューにドリンク(コーヒー・紅茶)付いて ¥850
さらに、デザートが付いて                ¥1,000

スイーツは、
現在は、引き続きラムレーズンのチーズケーキです・・・
が!
NEXTスイーツ、近日更新予定です。洋ナシを使ったスイーツ予定。

定番常駐スイーツ(コピペがバレバレ・・・という話があるが気にしない)
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クッキー¥100

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パンケーキ¥500 SET¥850
涼しくなっても、フルーツたっぷり使いの
スムージー
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¥600

おすすめパンケーキ、こちらは、お時間が少しかかりますが、気長に・・・気長に・・・出来上がりまでお待ち下さいませ。

そうそう、ここ最近のSUNDAY SURF活動。
パッとしないカンジで(-_-;)
昨日は天気も悪く、見るからに海も…テンションダダ下がり…。
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海まで出かけても入らなかったり、入ってもな~~~んもできなかったり・・・。
せっかくの良い季節を無駄にしてるような、そんな気持ちになったりもしますが、それもSUNDAY SURF活動か(^^)
なんせ、夏以来、湿布と縁の切れない生活、労わりながらの週一活動。
ま、無理せずマイペースが長続きしてるコツかもね。


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