夏の終わり風メニュー&新作BAG | S.A.A.F. surf&cafe

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お盆あたりでスイッチが切り替わったかのよう。
涼しいとは言いませんが、過ごしやすい・・・。
短い夏が、今年は一段と短く感じられるのですけど(-_-;)

言いたいことは・・・
「夏を満喫してな~~~~~い!!」
コ淋しい気分です(^_^;)
これから、カキ氷を食べ、麦わら帽子をかぶり、ビーさんで闊歩して、花火でもしたろぉかしらん(-_-;)余計空しいかしらん??
メニューは夏終わりから秋を向いた風、コクあるメニューに・・・
つ~~~~か!十八番、メニュー予告飛ばし!?
やらかしました(^_^;)

ハヤシライス
玉ねぎとトマトたっぷり使ったハヤシライス。赤ワインを入れてゆっくり煮込んだので、お肉はホロホロで柔らか、食べ易くソースに馴染んでます。具のしめじや玉ねぎは、後から炒めて合わせるので食感もしっかり味わえます。シンプルでスタンダード(^^)

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ポテトと明太子のクリームパスタ
少し気温がこなれて来たので、クリーム系のパスタ登場です。コロコロカットのポテトとしめじを、明太子を使ったクリームソースでパスタと一緒に和えました。まろやか味。
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今回はサラダ付のセットです。今回は、色々野菜を千切りにして、豆苗もあわせて・・・「気まぐれサラダ森のきこり風」・・・という感じのネーミングが流行った時代もありましたナ(^_^;)
まったく、そこから料理のイメージは湧きませんが、気まぐれ適当(イイ意味で)というところで、「気まぐれサラダ高田純二風」とか?

上記のメニューにドリンク(コーヒー・紅茶)付いて ¥850
さらに、デザートが付いて                ¥1,000
お食事あとは、ドリンクのみORドリンクとスイーツ付がございます。
お腹一杯でも、コーヒーに少しスイーツが欲しくなる、ってこともあったりする・・・
ということは、私自身によくあるケースで(^_^;)
スイーツ付をオススメ中♪
通常のスイーツより少しこぶりで、でも手抜きなし!ナニがあるかはお楽しみのスイーツです。

スイーツは、現在、先週の途中よりチェンジしてましたが、アップしておりませんでした。
パインアップルのパウンドケーキ
スタンダードなずっしり、しっとりのパウンドケーキ。トップにパインアップルをどどーんとのっけて焼きました。仕上げに、ホワイトチョコとココナッツクランブルをのっけて・・・。ふわふわというよりは重量感あるしっとりケーキです。
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¥350 SET¥700
コレも残り少ないので、近日変更しますけどね(^_^;)

隠れ(?)好評のクッキー
。少し中身が変わりまして、フルーツグラノーラたっぷりIN↓ザクザクBIGクッキー。
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¥100
スムージーは、
ピンクスムージー
です。
ネクタリン、ぶどう、ラズベリー、バナナを使って、甘酸っぱいスムージーにしました。
今回も、おいしい~~~(^^)1杯でとても満足する、飲む冷たいスイーツです♪

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¥600
パンケーキももちろんあり!

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¥500 SET¥850


最近、海に行けていないところで、内職・・・編み編みBAG活動しておりますが、
先日、オーダー(!?)がありまして、編み編み・・・編み編み・・・したのがコチラ。

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紐の太さが細く、グラデーションカラーの紐(ご依頼者様の持ち込み紐)で編むと、違う雰囲気のモノが出来上がり(^^)
遠目に見ると、カモ柄風。やや太めの黒い紐でトリミング&ポンポン付け。色め的に黒でしめて、強度もあげてみました。小ぶりながらも、まだこれからのシーズンに使えそうなBAGになっている、と思います(^^)

なんだか、意外とハまってるの?かな?
市販では見かけない紐をAmazonで購入してやってるくらいだもんね~~(^_^;)
外活動しないと(^_^;)ほんまもんのおばあちゃんになりそ(^_^;)

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