本日は、S.A.A.F.cafeメニュー更新MONDAY

祝！ご成人！！
当店のお客様に今年成人の方、、、はいらっしゃいません(^_^;)
どっちかといえば、ご成人になられるご子息、ご令嬢がいらっしゃる、方はいらっしゃいます！
そんな、シニア、いえ、アダルトな層が厚い当店です（＾＾）
ちょいとローカルな発言になりますが・・・
「小梅ちゃん、ご成人おめでとう！！梅ちゃん、二十歳までお疲れ様（＾＾）」
と、祝辞を述べたところで、今日からはこちらです！

チキン南蛮風唐揚げごはん
チキン南蛮風な味の鶏のから揚げ、ってところです。要は、食べやすいサイズの鶏のから揚げをチキン南蛮風に仕立てたってところです。コレステロール等が気になるお年頃なので、タルタルソースは自己流アレンジ。毎度そうなのですが、タルタルソースにゆで卵を使用せず、プレーンなヨーグルトを加えてさっぱりとした味にしてます。ちょっとピリ辛の甘酢タレにくぐらせた唐揚げにかけました。
 

ローストポークとネギのアジアンサンドイッチ
ローストポークとネギ＆カイワレ、レタスにキュウリを、コチュジャンを使った甘辛タレといっしょにイギリスパンにサンドしました、パンにはからしマヨネーズを塗っております。ごはんにも合いそうな味なので、パンにも合う（＾＾）
 

今回は、スープ付きのSETです。
スープは、えのきとたまごの中華風スープ、あたたまります（＾＾）
上記のメニューにドリンク（コーヒー・紅茶）付いて　￥850
さらに、デザートが付いて　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,000
スイーツは、
レモンケーキ
道の駅で潮見産のレモンを入手。このレモンで、レモンカード（レモンの果汁たっぷりのクリーム）、レモンピールを作り、すりおろした皮をたっぷり入れて風味のいいケーキを焼きました。
バターを使わず、生クリームを使ったので、パウンドケーキより軽い口当たりです。レモンクリームとレモンピールで仕上げました。今回は、紅茶にもイイ相性って雰囲気。
 
￥300　SET￥650

SAAFパンケーキ
今年も調子良く、いいコンディションに焼くことが出来ております（＾＾）
さすがに、枚数こなしてきた成果ということ、にしておこう(^_^;)焼きあがる前の、パンケーキ香には、焼いてる自分も「お～～♪」と、食欲をつつかれちゃいます。
 
￥500　SET￥850



天気はいいけど、寒そうな外・・・
あったかいコーヒー飲みにお立ち寄ってね～～！！

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S.A.A.F. surf & cafe
取扱ブランド MISFITSURFBOARD/MATTPENNSURFBOARD/JOISTIKSURFBOARD/STACEYSURFBOARD/DeadKookssurfboard
SKILLZHIGH SURFSUITS
etc
名古屋市千種区神田町２－３　
TEL&FAX０５２－７２５－８８６８
mailaddress :　saafsurf@nifty.com
営業時間　１１時～ABOUT１９時 定休日　木・日曜日
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