台風一過です、風は過ぎた後の方が強めに吹いている感じです。
店前の道路を落ち葉が左→右・・・行ったかと思うと、一斉に今度は右→左に。
空気が洗い流されたみたいにクリアな感じで、落ち葉の右往左往が季節の移り変わりを実感させます・・・(-_-;)
な～～～んてことを言っている自分は、半袖Ｔ・・・一番移り変わっておりません(^_^;)
おしゃれは先取り！！！ワンシーズン、いや、2シーズン先取り・・・そう、来年の夏をすでに先取っているのだ！！（なわけないな・・・）
台風が来ては去りつつ、季節は秋から冬に向かうのでしょうかね～～～タッパーシーズンにタッパーを来たおせぬまま(-_-;)トホホ。
そして、既にお次の台風が・・・いつになったら海に入れるのやら・・・。
ぼやきつつ、今週メニューはこんな感じに。
きのこのホワイトソースドリア
珍しいメニューでしょ(^_^;)ある意味、ネタに困った、っていうとこでしょうか！？
秋らしく、きのこを2種、その他小松菜、ポークソーセージを具にしてホワイトソース、チーズと一緒にコンソメスープで炊いたご飯の上にのせて焼きました。
ナスのミートソースパスタ
ナスとミートソース、定番です。お肉たっぷりで満足感もあります！パルミジャーノ粉チーズ＆ドライバジルで仕上げです。（チーズが苦手な場合、もちろんナシでいけます！）
今回は、サラダ付のＳＥＴです。
レタス類にクルトン、その他野菜のスライスをのっけた生サラダ。自家製のシーザー風ドレッシングでどうぞ。
ドリンク(コーヒー/紅茶）付き・・・￥850
ドリンク＆デザート付き・・・￥1000
スイーツは
りんごとキャラメルのシフォンケーキ
今回、シフォンを四角のキューブ型に焼いてみました。大きな型で焼く場合よりキメ細かくなったような・・・気がします。
四角い型が無くて、牛乳パックをチョキチョキ切ってあーしてこーして・・・工作しつつ、アルミホイルを切って敷いて、あーしてこーして・・・意外と手間取ったけれど、出来上がったケーキは、見た目なかなかカワイイ♪これって、半分に切ったら、ショートケーキにできる？？とか、本題からずれたコトばかりつぶやいてますが、なかなか満足な出来です。
前出記事に書いたキャラメルソース＆林檎煮、もちろんホイップと一緒にどうぞ！今回は、申し訳ありませんが、￥50ＵＰです！
￥350 ＳＥＴ￥700
ＳＡＡＦパンケーキ
仕上げのさっとバター塗り、そしてメープル＆バニラアイス。これ1本で当分いく！といいつつ・・・今回作ったキャラメルソースが思った以上に好みの味なので、キャラメルソースをメンバーに入れてみようかな・・・なんて思っていたりします。まだ、キャラメルソースの硬さに改良が必要なのですがね(^_^;)
￥500 ＳＥＴ￥850
台風がひっきりなしに来てますが、普段穏やかな自然も豹変すると人の力ではなんともならないことが多々・・・昨日テレビである方がおっしゃってました、『人間は、ともすると地球を人工物で覆いたい欲求に駆られる生き物だけれども、もっと自然に対して恐れおののく気持ちを持った方がいい』・・・こんなカンジのことを。うんうん♪そうだそうだ！
人の一生は、一時の時間、自然と共存させてもらっているだけだもの、って思うんですけどワタシ(^_^;)
ということでワタクシ、デカ波には行かない、行けない、入れない！！！です。(^_^;)
せめて、次の海がセミドライで入る、なんてことにならないことを祈るばかり・・・
（※ワタシの言うデカ波とは・・・胸以上・・・ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ）
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