師も走るといわれる「師走」、12月ももう上旬は終わりかけ~(^_^;)
やることは沢山、なかなか手がつけられなくって、焦る~(あまり焦ってないかも、だけどね)
とにかく、今日スタートのMENUは・・・
◆ロコモコ
最終月になって登場させぬ手はない(^^)
どどーんとハンバーグ、レタス、トマト、アボカド、ブロッコリー、そして・・・半熟目玉焼きではなくて、温泉卵(ってとこが、ジャパニーズスタイル?)
もちろん、ソースも、ハンバーグも、温泉卵も、ALL手作り。やっぱり、温泉卵にすると、ごはんに絡み具合が◎
◆ベーコンとナスのアラビアータ
至ってシンプルですが、アラビアータ好きなワタクシにとっても、なかなかイイソースが出来てます♪
じっくりタカの爪とトマトを煮込んだソースなので、辛さもそれなりに、出てます!ナスと厚切りベーコンを一緒に加え、ドライバジルもパラパラと入れました。
バケットの小さなトーストを添えているので、お口休めにどうぞ♪
今回は
スープ + ドリンクorデザート SET ¥800
スープは、いんげんのポタージュスープです。
スイーツは
◆クランベリーチーズケーキ
チョコクッキーをベースにしたベイクドタイプのチーズケーキの中にクランベリーを入れました。
甘酸っぱいクランベリーは、クリームチーズと好相性!
¥300 SET¥600
◆和スイーツ・胡麻ぜんざい
ここ最近、日も暮れるのも早くなって、おやつタイム以降、薄暗くなってきたら、急に寒さも増すってところに・・・あったかい(熱い!?)おぜんざい、とてもあたたまりますよ~!
焼き餅2個入り、すりごまの香りも◎ちょっと小腹が空いた時間にはとてもヘルシーな身体に良いおやつです。
ちょい塩味ローストアーモンドを添えてます。アーモンドって疲労回復にとてもいいそう(^^)
ブラック珈琲とのSETはオススメです♪
あ♪今なら栗入り!
その他、チョコナッツBARのSET¥550(お得じゃん!BARでっかいし)
先日、MYマグにてCOFFEEをお買い上げいただきました!
(コンビニCOFFEEや、MドのCOFFEEもいいけど、ウチのオイシイCOFFEEも、ええで~~♪)
☆自分の「波乗り履歴」を記録するアプリ
♡被災地の子供たちに明るい未来を 日本ユニセフ協会
S.A.A.F. surf & cafe
取扱ブランド JOISTIK SURFBOARD/STACEY SURFBOARD
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