血糖値が怖くてみかんを手にすることできず！

おはようございます。

血糖値が気になる女性に

食事と生活習慣からあなたの健康をサポート。

薬剤師・管理栄養士の小野　紗都子です。

昨日のみかんの果汁パワーにおののき、今日はみかんを手にすることはできず。。

今、
リブレというグルコース値を使って
個別で３ヶ月、クライアントさんの食事をみています。
（ずっとしたかった長期サポート！

　病院だと、お話できても１回２〜３０分ですし、

　期間も空くことが多かったので…）

（❊リブレで見れるのは

　間質液中のグルコース濃度。

　血糖値とは誤差が出る時がありますが。

　ややこしいので、血糖値とまとめてお伝えします）

さて、
この方の血糖値は
正常〜正常高値の４０代女性。

お伝えした基本の食事バランスで食べると、
問題ないコントロール。

ですが、
イレギュラーなことがあると
高めになっちゃう

という方です。

昨日は、
昼食後に、
みかんを一つ。

「かなりジューシーで味が当たり！
しかし、その後の数値の上がりをみて…。。

そして、
本日はミカンを手にすることできず…笑」

との報告が。

最近のみかんって
甘いですものね。

でも、果物はビタミンなども豊富ですし、

なにより食べちゃダメ！

なものは極力作りたくないので。

後日食べ方を変えてチャレンジしてもらい、
血糖のコントロールも良好

、美味しく食べて頂けましたが＾＾

さて、

果物は食後がよい。
という先生もいますが。

その理論もわかるけれど、

やっぱり消化吸収のはやい果物は、
食事であがった血糖値の
上乗せになるな

という今回の印象。

そして
果糖は脂肪にもかわりやすい。

ことも合わせると

たべるならば
活動量も多い
午前中に食べるのがやはりおすすめ。

朝の果物は金！と言われています。

朝食時なら、ご飯との量も加減して。

あとは

朝食の血糖値がおちついた食間（１０時頃）や

おやつの時間に、
何か食べたい時にお菓子のかわりに。

食べた後は
家事でもよいので
じっとせず
動けるとベターです。

ちなみに私は

活動量の多い子供達には
がっつり果物だしますが、

自分はサラダの上にちょこっとお楽しみとして食べています。

最近の果物は、
大きさも大きかったり、
糖度も高いので。

そういえば、
「せ〇〇」というみかんが大好きで
その時期には必ず血糖値があがる患者さんいたなあ

と
ふと思いだしました。

さて、
果物の果糖は実は血糖値にはほとんど影響しませんが
（影響するのは果物のブドウ糖）

果糖は
脂肪になりやすかったり、
あと、AGEという老化物質は
とても増やしやすい糖ともいわれています。

血糖値と老化には深い関係も。

今回は
その血糖コントロールと
あと、抗老化という面からの食べ方の話しも加えた
セミナーをします

抗老化というと美容のイメージも強いですが、
体内年齢が高い＝病気になりやすくなるということ。

元気に生き生きと自分の人生を歩むために
お役にたてるセミナーです。

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