東京タワーが好きなさーのお気ままブログ★ -80ページ目

ブログ画像一覧を見る

このブログをフォローする

<< 前のページへ最新 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 最初次のページへ >>

筍料理、色々

筍さんを使ったお料理ですｗ

やっぱり筍ごはんですよね？

炭水化物好きには、たまりませんｗｗ

味ごはん、いつも薄味になりやすいので･･
今回はいつもより濃い目に具を煮て炊きました。
なかなかの出来だったかな～？ｗ
具が大きい所は素材を楽しむため･･･ということで見逃してくださいね（笑）

他には筍の味噌煮も作りました。

そして、別な日に煮物です。

相方さん「さーちゃんは煮物上手だよね」と、ちょこちょこ褒めてくれるので

いつも調子に乗って、たっぷりの煮物をせっせと作る私です(笑)
私、褒められるとのびるタイプなんですよね＾＾
きっとこの性格をわかってるな、相方氏(笑)

私自身煮物が好きなので、レンコンにごぼう、こんにゃく、里芋などなど
大好きな食材で、また飽きずに煮物を作りたいと思いますｗ

今回も美味しく旬の筍をいただきましたぁ

筍パスタ

先日伊豆高原でいただいた筍を使ってのお料理です。
(頂いてすぐ筍の灰汁抜きは済ませました）
３本いただいたので、これからちょこちょこ筍料理UPしてみます。

この日は、相方さんも一緒に夜ごはん。
スーパーで農家の台所のソルトリーフとマッシュルーム見つけたので、
こちらを使ったゴロゴロサラダにしてみました。
プチトマトと、チェリータイプのモッツァレラチーズもプラスして、ごろごろ感UPですｗ
ドレッシングはDAUROのオイルにバルサミコ酢とパルメザンチーズなど入れました。

パスタは、ガーリックとドライトマトのオイル漬けをベースに作りました。
筍と鶏の胸肉であっさりと。
ちびアスパラガスで色鮮やかにしてみました。
具だくさんでしたが、美味しくできましたｗ

たしか一昨年作ったきりの筍パスタ。
筍をパスタに入れるのが結構好きなんですが、旬のこの時期限定メニューですね。

洋風にもなる筍、意外に万能選手です

思いがけず

会社の飲み会が急遽入り、
行ってまいりました赤坂の韓国料理！

はい、連日マッコリです。

予定外に飲んだので、予定外にいつものバーに寄り…
今日は久しぶりに歩いて帰宅しました。

東京タワーは今日もキレイです☆

相方さんのお友だちがコロッケさんとお知り合いで、
昨日は私たちもお誘いいただき、総勢16人でコロッケさんの
「30周年コンサート」を見に行ってきました。
１階席の前から３列目という肉眼で見放題のいいお席でした。

コロッケさん、本当にエンターテイナーです！
終始笑いっぱなしの２時間ちょっと。
なんであんなに顔が動くんだろ～(笑)恐るべし表情筋の持ち主ですｗ
ほんと面白かったな～。
ダンサーさんたちもパワフルですごかったし、本と見ごたえあるコンサートでした。
途中感動してホロリもあったりと、コロッケさんのあったかいお人柄がうかがえました。
相方さん曰く、実際本当にいい人なんだそうです＾＾

コロッケさんの'有難う'っていう言葉が、胸にジーンと残っています。。

こちらは↓相方さんたちが連名で贈ったお花です。

さてさて解散後、夜は渋谷で２組のご夫婦と私たちと、もうひとカップルの
計８人で焼肉さんでごはんでした。
美味しいお肉に、いつもながら食べすぎました、汗。

そのタクシーでの帰り道、ピンクタワーを発見。
東京タワーHPの'ダイヤモンドヴール’のスケジュールによると
週末はピンクになっているようなのですが･･･
最近、普段のオレンジ色しか見ていませんでした。

久しぶりのピンクタワーにウキウキ