手づくりピザパンを作りました!

生地にはトマトジュースが練り込んでます。
焼く前はこんな感じ。

チーズは2種類使っていて
手づくりモッツァレラチーズ、とろけるチーズ。



手づくりモッツァレラはこんな感じです。


ギザギザポテトに付けて食べると美味しい😆💕


焼き上がり〜



工程で2次発酵の時にトッピングもしちゃってて
発酵後からトッピングなのに忘れてた〜😣

焼き上がりのパンがふんわりしてなくてガッカリ。
今度また作って成功させたい😆