昨日は
友人でもあり生徒の
あっこちゃんがきてくれました
めっちゃ久しぶりのレッスン
私が
『パン教室したいと思ってるねん〜』
と話したのは
約６年前
『パン教室するんやったら絶対行くわ！』
と言ってくれて
本当に生徒第一号できてくれて
私が最初モニター価格を
伝えたのに
『ちゃんと習いたいから定価でとって』
って
今思い出しただけでも
その時の
感謝が溢れて涙が出てくる
あっこちゃんとは
職場の同期で
最終面接で知り合って
仕事始まる前からのお付き合い
実家は
私は泉佐野市で
あっこちゃんは
兵庫県の三田市
南と北でめちゃくちゃ離れてたけど
休みのたびに遊びに行ったり
旅行に行ったり
子供がうまれ仕事をやめても
月一回は抱っこ紐やベビーカーで
電車乗り継ぎ会いに行ってた
子供たちが小学生になってからは
お互い忙しくなり
疎遠になっていたのが
６年前に再会するきっかけがあり
そこからパン教室に通ってくれていて
今はパン講師資格認定コース
受講してくださっています
私たちアラフィフは
子どもが巣立っていく年代
現に
お互いの長男が
仕事や結婚で自宅を離れて暮らすように
下の子も２０歳をすぎ
いつまでも
干渉せずに
適度な距離を持って
子離れしていかないといけない時期
じきにまた下の子も
巣立っていく
そんな時に
抜け殻にならないように
自分の好きなこと
趣味・生きがい・ライフワークを持っておくことが
また
若い時に
生き生きとワクワクと毎日過ごしていたような
輝きを取り戻す
今までは
自分より子どもや
家のこと
優先でしてきたけれど
もう一回
好きなことしていいんだよって
自分に許可してあげる
あっこちゃんのお母さんも
今８０歳になられたけれど
好きなこと
地域の方々と
パン作りをしていて
毎日忙しそうに
楽しそうに活動されているとのこと
あっこちゃんとも
そんな風に一緒にパン作りで
生き生きと楽しく
パン作りで活動していきたいよね
と話していて
そこから
パン講師資格認定コース受講いただきました
『”認定講師さんの活動できる場所作り”
必ず作るね！』
と話した２年前
今少しづつ形ができそうになってきて
今はレンタルキッチンお借りして
パンの販売活動始めました
そしてもっと
本格的に活動できる場所作り
昨日話して
一緒に妄想が広がって
めちゃくちゃ楽しい時間でした
パン作りは
６月１９日の販売会に向けて
復習も兼ねて
トマトバジルベーグル
トマト生地にチーズで
美味しいの間違いなし！
焼き立て食べたいけど
その前に
試作した
カレー＆ウィンナーベーグルと
明太もちチーズベーグルの試食をしたので
ぐっと我慢！！笑
このベーグル
どちらもめちゃ美味しい！！
大人気間違いなし！！
どんどん夢を膨らませていこう！
どんどん夢を叶えていこう！
デザインパン認定講師さん
パン講師さんとともに
活動しています！
６月４日（土）9時〜14時
高石朝市出店
６月１９日11時〜14時
レンタルシェアキッチンさんで
パンの販売会開催
イベントやパンの販売体験も
募集していますので
お気軽にお声掛けくださいね
お待ちしています♡
ありがとうございます💝
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