日曜午後のレッスンは
パン講師資格認定コース
お子さんとパン作りを楽しみたい
将来好きなことを仕事にしたい
その準備のために
資格認定コース受講いただいています
お仕事も始められ
なかなかパン作りできていなくて
久しぶりのパン作りを
親子で
半分づつ一緒に捏ねて
楽しんでいただいていました
（私も手捏ね中で写真撮れず）
発酵後にハプニング発覚！
ドライイースト入れ忘れていた〜と
うわ〜〜
急いでホームベーカリーで
生地を捏ねていただき一次発酵へ
そして
成形は私のデモを見てもらい
ZOOMを録画してお渡し
後から焼いて送ってきてくださいました！
棒付きウインナーパンは
大人も子どもも大好きですよね〜
パン作り習うまで
パン屋さんいったら
必ず買ってました！
しかも家族分（笑）
今回の成形は
棒付きウインナーパンと
もう一つは
カレーキャベツが入った
ウインナードッグ
昔お母さんが作ってくれた思い出や
おばあちゃんが作ってくれた話をお互いしながら
パン成形
焼き立て我慢できず？
どちらも食べちゃった〜
と私も２本食べちゃいました
イースト入れ忘れ生地は
勿体無いので
ピザにして食べてみてね〜と提案
おいしいくいただけたようでよかった
粉類計量、事前に用意していて
ドライイーストって
直前に入れるので
私も時々忘れちゃいます
そんな時は
慌てず生地捏ね直して
パン生地準備して
そして
イースト忘れた生地は
ピザにしたり
私はミニチュアパンを作ったりしています
トラブルやハプニングを経験しないと
いざ！って時にパニックなっちゃうので
レッスン中に経験して
対処法を学べたいいレッスンとなりました
これからも
パン作りを学んでいきましょう♪
ありがとうございます💝
滋味パン＆スープレッスン
５月３１日まで
お申し込みキャンペーン開催します！
⬇️
6月スタート
6月〜12月全7回 ¥24,000→¥22,000
7月スタート
7月〜12月全6回 ¥22,000→¥20,000
(レシピ商用利用権は別途追加料金必要)
レッスンメニュー、日程などの詳細は
ブログをご確認くださいね！
６月は
お味噌のカンパーニュ＆
もずくのサンラータン風スープ
発酵調味料使ってバージョンアップしていきます
蒸し暑い時期にサッパリスープと
発酵調味料で夏バテ知らずに‼️
栄養つけて過ごしましょう！
お申し込みお待ちしています💝
ありがとうございます🍀
⭐️パン教室資格講座のご案内
🍞全６回で資格が取れて
オリジナルのデザインパンが作れるようになる！
デザインパンクリエイティブ講座
デザインパン認定講師さん
パン講師資格認定講師さんを中心に
イベント参加・活動しています
来月も講座スタート生も決まり
みなさんの今後の活躍が
楽しみでたまりません！！
みんなの活躍を応援・サポートすることが
私の使命と感じています
６月スタート生
あと１名様のみ今回募集！
ぜひ
一生モンのスキルを身につけ
人生をさらに輝かせていきましょう！
お好きなパンを１０種類選んで受講できる
パン講師資格認定コース
気になること・ご質問
ご相談だけでもOK！LINEくださいね♪
☆米粉デザインパン講座
☆6月スタート生１名様募集
⭐️マヤ暦を知る方法まとめました
⬇️
⭐️まずは体験セッション
5月日程更新
⭐️ご登録後42日間
毎朝8時マヤ暦のエネルギーについて配信
日々の配信は12時頃
学びや気づきのアウトプットなど配信
↓