春ですね♪

滋賀の近江で旨い魚の食べれる店　彩華です。

昨日のコースの中のお造りに春を感じてます。



これからどんどん春になっていくんですね♪
早く暖かくなってほしいものです。

３月は次男の卒業式があります。
4月から高校生。電車通学なんで母は朝起きれるか心配してます。
中学校は給食だったのでお弁当持ちもつらい。息子のために頑張るしかないですね♪

珍しい魚が入荷しました。

滋賀の近江で旨い魚の食べれる店　彩華です。
いろんな方からブロクをサボり過ぎとお叱りをうけてしまいました(笑)

今日は珍しい魚が入ってきました。


たなかげんげ、通称ばばちゃん
コラーゲンたっぷりの魚です。



かいわりという魚でひらあじの仲間だそうです。



最後にあぶらぼうす。
白身のトロで食べ過ぎたらお腹を下してしまうそうです。

他にもいろんな魚を仕入れてきたので皆さん食べに来て下さいね。

生ほっけ

滋賀の近江で旨い魚の食べれる店 彩華です。

最近よく注文される生ほっけ。
干したほっけよりクセがなくてオススメです。
大きいので食べごたえもあります。

リピートして頼んでくれるんですよ。
私も大好きな魚です。




たまに活きたほっけが入荷する時があります。
珍しいのですぐに売れてしまいます。

いろいろな料理更新していきますね。
今日も読んで頂きありがとうございます♪

久々の更新です。

滋賀の近江で魚の旨い店 彩華です。

ずっとFacebookだけの更新だったのですが、
ホームページの方からブログを見に来て下さる方がおられるみたいなので更新していきます。

もう季節は鱧や鮎の時期になってきました。
昨日は鱧の炙りをお出ししました。



今回はじめて、柚子胡椒で食べて頂きました。
鱧は骨切りがちゃんとできていないと、骨があたりますね。
旦那がいつも丁寧に骨切りしてます。
一度ご賞味しに来て下さいね。

今日はアワビとカワハギが入荷しました。



アワビはお造りやバター焼きでお出ししております。
カワハギは薄造りでポン酢でお出ししております。カワハギの肝はいつも喜ばれます。

いつも見て頂きありがとうございます♪

お土産

滋賀の近江で旨い魚の食べれる店

彩華です。

ランチ再開しました。

ご来店お待ちしております。


お土産頂きました*\(^o^)/*

いつもＹちゃんありがとう。

３時のおやつに頂きます(^◇^;)

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フェイスブック

滋賀の近江で旨い魚の食べれる店

彩華です。

ランチ営業再開しました。


最近、フェイスブックをやりはじめて

ブログはサボりがちです。

ブログより気軽に更新できるので、

ついついフェイスブックになっちゃい

ますo(^_^)o




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ランチ営業

滋賀の近江で旨い魚の食べれる店

彩華です。

ずっと休んでいたランチ営業。

明日4/18より再開します。

皆様のご来店お待ちしております。



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八重桜

滋賀の近江で旨い魚の食べれる店

彩華です。

この間お客様に頂いた八重桜

今日は綺麗に咲きましたよ。

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忠兵衛さんのランチ

滋賀の近江で旨い魚の食べれる店

彩華です。


今日は定休日なので旦那と一緒に

忠兵衛さんにランチ行ってきました。

私が食べたのは海鮮丼ランチ1.500円

海鮮丼、天ぷら、茶碗蒸し、赤だし

水物、コーヒーがついてました。

1.500円でこんなについてました。

お味も美味しかったです。

お魚も新鮮で大満足です。

旦那は懐石風コースランチ。

炊き合わせも美味しかったです。

最後に

コーヒーと手作りのういろう。

甘さ控えめな黒糖味。

次は夜に行きたいです。





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ジャザサイズ

滋賀の近江で旨い魚の食べれる店

彩華です。

ランチ営業はやっておりません。

お客様にご迷惑おかけしますが

よろしくお願いします。


1月から通い始めたジャザサイズ。

週3回ぐらい通ってます。

体を動かして汗をかくのが気持ちが

いいとはじめて知りました。

1時間があっという間に過ぎます。

すごく楽しくてめっちゃ

はまってます。

３月のお友達紹介でお友達を紹介して

ジャザサイズに入ったら

現金2000円キャシュバッグしてくれ

ます。

ということで頂きました。

入ってくれたＩちゃんとこれでランチ

行ってきます。

それからクジを一回ひけます。

これが当たりました。

今回入ってくれたＩちゃんも楽しい

し肩凝りもなくなったと言ってます。

私にジャザサイズを教えてくれた

Ｍさんに感謝です。

今日も朝からいい汗かいてきました。


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