~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪
☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
昨日、我が家のクリスマスも無事に終了しました(^O^)／
仕事の都合がつかず
１日遅れになってしまいましたが・・・
1Fに住む父母と共に
楽しいひと時を過ごしましたっ！
【クリスマス】
●カニ鍋
●チキン
●お刺身盛合せ
●クリスマスケーキ
あれこれ作っている時間もなかったので
簡単に出来るもので、それなりに！
クリスマスっぽく、特別なひと時。
事前にお取り寄せしておいたズワイガニが
大活躍でした！
カニ鍋をメインにしました。
鍋は、材料を切って・・・
土鍋にどっさり入れて・・・
煮込むだけ！！
なので、簡単で、美味しくって、カニをプラスしただけで
いつもよりも特別感あり最高だね♪
白菜
春菊
長ネギ
結び白滝
焼き豆腐
しいたけ
えのき
ちくわぶ
豚肉
ズワイガニ
追加のズワイガニも
お皿１枚分ありました！
そして、３箱購入のズワイガニのうち
１箱分は、お刺身で頂きました！
基本、お酒好きの我が家なので
お刺身はかかせません(^-^;
これ、２皿作ってます。
めっちゃ贅沢に、カニを堪能しましたっ！！
しかも、カニ鍋メインだったはずなのですが・・・・
カニのお刺身の方が最高に美味しかったです！！
お刺身でも頂けるズワイガニは・・・やはり火を通すよりも
お刺身が最高です！
口の中で、身がとろーっと、溶ける。
なんじゃこれーーーーーーー＼(◎o◎)／！
マジ、ヤバいくらい、想像をはるかに超える美味しさに、
家族＋父母、大絶賛！！
これは、お正月にもとっても良いと思います。
先日レシピＵＰした、簡単ケーキも作りました！
生クリームに、ヨーグルトを混ぜることで
サッパリ！ 不思議な魅力がとりこになるかも！？
あとは、クリスマスに定番のチキンで・・・
息子の大学合格祝いもかね
ワイワイと笑顔いっぱいの時間になりました♪
そんな・・・
【クリスマスの食卓でした】
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それでは明日も！
皆様にとって ステキ☆な１日で
ありますように(^^♪
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色々慌ただしいね！
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