~~~ヾ(^∇^)こんにちわぁ♪
☆s4☆です!
お越しいただきありがとうございます。
臨時休校中の息子。
ダラダラ、ダラダラ・・・。
ゴロゴロ、ゴロゴロ・・・。
パリパリ、パリパリ・・・。
(ノ∀`)アチャー
外出も出来ないし
バドミントンの練習も当然お休みだし・・・
ソファーの上から動きませんわ。
ゴロゴロしながら
パリパリお菓子食べながら
ゲーム三昧(^^;)
何かすることないのかいっ!
こんな時くらいいっしょー!
テストも終わったしさー!
だとさ・・・・(;'∀')コマッタヤツダ・・・
ま、来週あたりは、きっと
ダラダラにもあきて
身体をもてあましはじめることでしょう。
ほっとこ。
さてと!
レシピいってみよー!
我が家のお気に入りの味に
ガーリックオイマヨソテー味の
鶏むねのソテー
ってレシピがあるんだけど・・・
今日は、これをちょっぴりアレンジ♪
醤油味でも絶対に美味しいと思うわー!
てな感じで。
でも、今回は
肉ではなく野菜のソテーにしてみたの。
【ギョニソともやしのガーリック醤油マヨソテー】
材料 (4人分)
【作り方】
②にらは、1~1.5㎝のざく切り。
③油を熱したフライパンでにんにくを炒めます。
⓸香りが出てきたら、
魚肉ソーセージを入れて炒めます。
⑤もやしを入れて、さらに炒めます。
⑥にらを入れて、サッと炒めます。
⑦マヨネーズと醤油を入れて、
全体に混ぜあわせるように炒めます。
⑧ブラックペパーでピリッと味をひきしめます。
あっという間に
完成だぁ(^^)/
ウマっ!
ってさ、息子&旦那。
(*^^)v ヤッタネ!
ガーリックのコクに加え
マヨネーズのコクと旨み。
ソテーなのに
まろやかな優しい味でありつつ
ブラックペパーでほんのりピリッと!
これはご飯がススムわぁ!
お弁当の隙間おかずにも
おつまみにもぴったりだよ!
でも、これ!
肉だったらもっと旨かったのにー!
だとさ・・・。
結局、肉好き男子2人組は肉がいいらしい。
(。-`ω-)チッ
ま、でも、肉でも美味しいと思うわ。
次回は、肉の漬け込みに使ってみよー!
そんな1品!
良かったらぜひぜひ~♪
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