~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございまーす♪ ☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
本日
札幌３０℃越え(◎_◎;)ｱｼﾞｰ💦
そんな今日は
土用の丑の日、ですね！！
ウナギちゃんで
スタミナＵＰ～！
体力ＵＰ～！
といきましょか！？
とは、いえ・・・
ウナギって
ちょっぴりね、高いしね
悩んじゃいますよね！？
さて、さて！
夏のスタミナＵＰにウナギは
欠かせませんがッ！
暑い日にピリッと辛くて
ちょっぴり刺激的なお料理も
欠かせませんよね！？
ピリピリ、ヒリヒリ
パンチのある
辛～いお料理が
たまらなく美味しいですよね。
暑い日でも
食欲ＵＰ効果も抜群！
今日はッ！
そんな
ピリ辛レシピの紹介です！
【ニラ玉のピリ辛チャーハン】
【材料 （２人分）】
●冷や飯…500g
●にら…50g
●卵…2個
〇オイスターソース…小さじ２
〇鶏ガラ顆粒…小さじ１
〇塩・こしょう…適量
〇ハウス 唐がらし族（バリ粗唐辛子）…大さじ１
※ごま油…適量
シンプルな材料で美味しいチャーハン！
冷や飯の消費にも良いね♪
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【作り方】
①にらは、１㎝幅のざく切り。卵はといておきます。
②油を熱したフライパンに卵液を流し入れ、
炒り卵を作ります。
③玉子がふんわり固まったところで、
にらを入れて、さらに炒めます。
④オイスターソースで軽く味をつけておきます。
（※一旦取り出しておきます）
⑤油を追加し、冷やご飯を炒めます。
鶏がらスープを入れさらに炒めます。
⑥ニラ玉を戻し入れ、塩・こしょうで味をととのえます。
⑦バリ粗唐辛子を入れます。（辛さは、お好みで調整）
⑧全体に混ざるように炒めます。
（ウッﾋｬｰ、見た目からして刺激的～！！）
⑨最後に香りづけのごま油を入れて出来上がり♪
これがね
意外と辛すぎずパクパクいけちゃいます。
バリ粗唐辛子なだけに
粉末のものとは違い食感も良い、良い！
ほどよい刺激感！
完全にやみつき！
リピ決定！
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スパイス大使、今月のお題の中から
【ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞】
を使用しました(*^^)v
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唐がらしを粗く挽いて仕上げているので、
ヒリヒリした辛さに加えて、
粗さのインパクトとバリバリ食感を楽しめます。
さらに彩りも足せるので
料理に大活躍！
唐辛子の新たな魅力が広がる1本。
（※レシピブログさんでの紹介文を
引用させて頂きました！）
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辛いのが大好きな息子。
ウッメー＼(◎o◎)／！こりゃ最高ー
ってさ。
でも・・・
もうちょっと辛いと
もっとうまいカモー(≧▽≦)ｂ
だとさ。
辛いものがさほど得意ではない
旦那さんでも
食べれる辛さにすると
こうなる・・・・(^^;)
そんな旦那・・・
単なる辛さじゃない！
辛いけど旨すぎるぅ！
だとさ。
(*^^)v ﾔｯﾀﾈ！
そんな１品！
良かったらぜひぜひ～(^^)/
それでは、今日も！！
皆さまにとってステキ☆な１日でありますように(^^♪
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