~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁーーーーーー♪ ☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
いやーさ、暑さ復活です。
今日の朝は、半端ない雷に・・・
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
なんて、可愛く驚く歳でもでもないので
マジかっ！ひどくねっ！
ってな反応だったけれど・・・
お昼に近づくにつれ、雨もやみ、雷もおさまり
ドンドン青空広がってさ。
２度目の
マジかっ！
そんな反応・・・。
可愛げのないおばちゃんはこんな感じよ(^^;)
そして、あれよあれよという間に気温上昇。
29℃ーーーーーー＼(◎o◎)／！
やばい・・・暑い・・・身体のべたつき半端ない・・・
ひさーびさに、仕事の帰りの車の中、クーラー入れたわよ。
帰って来たら・・・
息子、扇風機全開。ふと見れば、窓閉め切ってるし。
「あのさー！朝、雨ひどかったから窓閉めてたけどさー」
「は？？？何？？？」
「窓開けて、扇風機回さないと、暑い空気しか巡回されないから
いくら回しても涼しくなんないんだけどー！！」
「扇風機の前に座ってれば、普通に涼しいし・・・」
はーーーーーー(-_-;)全く・・・。
目の前にいれば涼しい気がしても
家の中、猛烈に暑いのにね。
それくらい、わかれーーーー、って思ったわ。
そっこう、あっちもこっちも窓開けたわよ。
蒸し風呂状態から・・・今、やっと解放された感じです(^^;)
では！
そんな暑い日にもさっぱりな
超ーーーーーーーー簡単なレシピいってみるわっ！
【胡瓜のレモンペパーさわやか浅漬け】
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
【ポイント】
※レモンペパーミックス！ぜひ、お試し下さい！
ブラックペパー、ガーリック、パセリ、カルダモンも配合され、
風味も良く、さわやか！
※肉や魚などメイン料理の味付けや、サラダや和え物、
ドレッシングなどに使っても美味しいよ♪
★☆★ ｓ４のお料理エピソード ★☆★
レシピブログさんでスパイス大使として活動中！
今月のお題の中から・・・。
“ハウス香りソルトレモンペパーミックス”を使用しました！
【レモンペパーミックス】
暑さで食欲が落ちたときも、さわやかなレモン風味にすれば、食も進みます。
手早くおいしくレモン風味にアレンジするなら、レモンの香りと、旨みのある塩で。
（※レシピブログさんでの紹介文を引用させて頂きました）
ちょっとね、遅れちゃったけど！今月のお題の第1段！
まずは・・・
超ーーーーーー簡単な１品からスタートです！
今年は天気の影響で育ちの悪い・・・
我が家の畑でようやくとれた胡瓜を使い。
（父母が趣味で育てているんでウチはもらうだけ(^^;)
そんな出来立てホヤホヤの新鮮な胡瓜は
シンプルに素材を楽しめるものがいいかなーっ！
って思って、こんな１品にしてみたの。
難しい事、まるでなし。
切って・・・
モミモミして・・・
冷蔵庫で放置・・・
これだけ！！
採れたてのみずみずしいキュウリが
さっぱり、さわやかな１品に変身よっ( *´艸｀)ｗｗ
レモン風味の簡単浅漬け。
簡単で、旨くて、最高やーーーーーーーん！！
そんな１品！
良かったら、ぜひ、ぜひ～(^^)/
それでは、明日も！
皆さまにとってステキ☆な１日でありますように(^^♪
さて・・・これから・・・
息子の勉強に付き合い・・・
その後・・・私の時間。
未来を変える！
私のテーマに向かって・・・、あれこれ・・・。
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・・・覚書なのでスルーして下さいね・・・
（2019年まで 残り132日。今年も後悔のないよう精一杯！！）
●1月●
08 クックパッドニュース レシピ掲載
【麻婆鍋】
11 クックパッド 話題入30
【もずくスープ】
13 クックパッド 話題入31
【肉じゃがコロッケ】
14 くらしのアンテナ レシピ掲載
【かき玉コンソメスープ】
15 くらしのアンテナ レシピ掲載
【はんぺんのツナマヨチーズ焼】
21 くらしのアンテナ レシピ掲載
【バーベキューソース】
21 クックパッド 話題入32
【麻婆鍋】
22 クックパッド おいしい健康
【チーズ半片・にんにくバター醤油】
24 くらしのアンテナ レシピ掲載
【レンチンネギ塩一人鍋】
29 くらしのアンテナ レシピ掲載
【ホタテの明太子とろろ芋】
●2月●
12 クックパッドニュース レシピ掲載
【鶏皮焼き鳥】
13 くらしのアンテナ レシピ掲載
【オイマヨ法連草の巣ごもり卵】
21 クックパッド 話題入33
【鯛のアラ汁みそ仕立】
27 クックパッド 話題入34
【オムカレー】
●3月●
08 クックパッドニュース レシピ掲載
【れんこんと鶏皮の金平風】
16 クックパッドプレミアム献立
【豚小間ボウルのチリソース】
26 くらしのアンテナ レシピ掲載
【ハーブ香る塩麹ゆで卵】
27 クックパッド 話題入35
【新じゃがと法連草のバタコン炒め】
28 クックパッド 話題入36
【れんこんと鶏皮の金平風】
●4月●
02 クックパッド 話題入37
【ゴロゴロベーコンピラフ】
03 くらしのアンテナ レシピ掲載
【揚げないふわとろカツ丼】
04 クックパッドプレミアム献立
【落とし卵とニラの味噌汁】
2018 レシピブログ スパイス大使 就任
29 クックパッド 話題入38
【かき玉コンソメスープ】
30 くらしのアンテナ レシピ掲載
【クルクル磯辺豚串】
●5月●
02 くらしのアンテナ レシピ掲載
【ギョニソとピーマンのガーリックオイスター】
12 クックパッドプレミアム献立
【中華風コーンスープ】
12 クックパッドニュース レシピ掲載
【クルクル磯辺豚串】
13 くらしのアンテナ レシピ掲載
【ささみとゴマ入コーンバター】
14 アメトピ掲載
【手間なしで簡単に出来るブランチ】
29 クックパッドプレミアム献立
【レタスと芋の味噌汁】
●6月●
02 くらしのアンテナ レシピ掲載
【竹輪のマヨカレーステイックオープンサンド】
06 くらしのアンテナ レシピ掲載
【ガーリックみょうがのバジルトマト】
07 くらしのアンテナ レシピ掲載
【レタスのツナ塩サラダ】
●7月●
27 全国スーパーマーケット販促レシピに決定
【鶏胸のガーリックオイマヨソテー】
27 クックパッドピックアップレシピ
【鶏胸のガーリックオイマヨソテー】
28 クックパッドプレミアム献立
【玉子と春雨の鶏がらスープ】
30 くらしのアンテナ レシピ掲載
【豆腐とわさびペッパーチーズのきつね焼き】
●８月●
03 クックパッドプレミアム献立
【軽量不要！中華風コーンスープ】
08 くらしのアンテナ レシピ掲載
【竹輪と胡瓜のわさび醤油】
１３ くらしのアンテナ レシピ掲載
【クミン風味のマカロニサラダ】