~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわぁーーーーー♪ ☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
今日は、息子、朝からテニスの練習。
玉、打てないのに、１日いっぱいの練習、マジきついわぁ！
と、ぶつぶつ言いながら行きましたわ。
中体連前なので、弁当持ちで、９時から１６時まで練習なんだと。
その長時間、玉拾いのみ・・・・
たしかに、そりゃーきついし、切ないな・・・(-_-;)
かわいそうだけれど、しゃーない、骨おれちまったものは・・・。
そんな息子のお弁当。
週末、冷蔵庫ヤバイ。
つくりおきと常備品で無理やり作ったわよ(^^;)
【息子弁当】～ハンバーグ弁当～
●ツナマヨおにぎり２個（ツナ缶 常備品）
●だし巻き卵（干しエビと小葱入）
●ひじき入ハンバーグ（つくりおき）
●ほうれん草とあさりのめんつゆ和え（つくりおき）
●みかん缶（常備品）
走り回れんから、そんなに腹減らんから、おかず少なめでいーよ。
っていうんで、常備品のみかん缶で、おかずの1/3をうめたし・・・。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽ
入れるものあまりなかったので、助かった・・・。
とは言いながらも、出来上がってびっくり＼(◎o◎)／！わーお！
骨折回復食材たっぷりな弁当になったわ。
たまご・干しエビ・ひじき・ほうれん草・あさり・ごま、カツオツナ缶。
最近は、骨折回復を意識したものばっかり
作っては、つくりおき、
つくっては、つくりおき、
してたもんで、かき集めたら・・・・
立派な骨折回復弁当になったわ。(；ﾟДﾟ)こりゃ、想定外だ。
そして、そして・・・昨日の夕食。
これまた、あるものかき集めて、困った時のカレーライス♪
芋・人参・玉ねぎは、たいてい最後まで冷蔵庫にあるものよね。
では！
【我が家の食卓(^^♪】
●主 食：レンチンで楽チン！ポークカレー
●汁 物：鶏ささみのジンジャー旨みスープ
●副々菜：あるもの寄せ集めサラダ
●その他：スイカ
出来上がった夕食（ ↑ ）の
前じゅん（前日の準備）（ ↓ ）はこんな感じ。
前日ここまでの準備で、
楽ちん、速攻完成30分以内！！
（15分で完成でっす！）
【献立のワンポイントメモ＆レシピ】
●献立構成： 「（主食+主菜+副菜）×汁物×副々菜×その他」 の組合せの献立。
●カレーライスは、肉やら野菜やらたっぷりで主菜と副菜もかねています。
●カレーライスを前日にレンチンでチャチャっと作っておいたので、作るもの何もなしだね。
(^^;)こりゃ、あっという間に夕食完成なのも当然だね。
全て食卓に並ぶまでたったの１５分！！
ーー では！本日のレシピ！良かったら参考にしてね♪ －－
●＜レシピ①＞レンチンで楽チン！ポークカレー
『【レシピ】レンチンで楽チン！ポークカレー【簡単★お手軽★子供大好きカレーライス★レンチン２】』
以前ＵＰしたレンチンカレー。それだけでも、簡単で楽ちんなのに、今回は、もっと簡単に出来ないかな？
と思い、作り方変えてチャレンジ。
具材とは別に、先にルーをレンチンで作っておき、
そこに具を入れて再度レンチン。
って手間をなくすことに成功したのよ。
具材に、ルーの調味料類をドバっと入れて、
一気に完成～(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾ このお手軽さ、ヤバッ！
●＜レシピ②＞ささみのジンジャー旨みスープ
『【レシピ】茹で汁活用★旨みたーっぷり★さっぱり★カラダぽかぽか【ささみのジンジャー旨みスープ】』
ささみの茹で汁をそのまま使ったスープ。
茹で汁に出た旨みを活かしてね♪
レシピの葱を骨折回復食材のシイタケに変えて作りました♪
●その他
あるもの寄せ集めサラダは、ちょこっとづつ残っていたレタスにブロッコリー。そして、常備品にあった、ヤングコーンとうずらの卵プラス。
今年初のスイカ。職場の方からの頂きもの。北海道はまだまだ高くて買えませんので、一足早く、ラッキーな頂きものです(*^^)v
骨折回復に効果のある食材
じゃが芋・しいたけ・たまご・ブロッコリー
そんな
【我が家の食卓でした(^^♪】
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん！の3拍子！★☆★
ワーママのスピードおうちごはん
（骨折回復飯）の完成～♪
今日の夕食も、残りカレーで乗り切る作戦！
カレーリメイクレシピでッ！
明日は、息子、午後からの練習らしく、
昼は骨折回復フレンチトースト！？
（↑なんじゃそれ？って感じですが・・・）でも作るかな！？
それでは、今日も！
皆さまにとってステキ☆な１日でありますように(^^♪
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七夕のお願いごとは何？
お願いごと。
今は何よりも、息子の骨折回復！！
